君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

回看2019年,“國潮”一詞被頻繁地提及,成為了消費市場上當之無愧的熱寵。關於“國潮”的興起,很多人都將其歸結為90/95後年輕一代消費者的價值追求和作為中國人的文化自信,大潮之下,我們也見過了很多本土品牌+傳統文化的組合冠以“國潮”的概念。

不過兵法先生覺得,“國潮”不僅僅是中國傳統文化的潮流復興,真正的國潮離不開過硬的中國品質和製造,離不開國貨的崛起。國潮興起,也反映了中國製造的變革,中國品質的提升,那些有韌勁、有底氣、有空間的國貨正在迎來新機遇。

在國潮的底色下,是中國製造向中國創造、中國速度向中國質量、中國產品向中國品牌的加速轉變。這一點,在嬰幼兒奶粉行業表現的尤為突出。

曾幾何時,消費者對國產奶粉的信心一度跌入低谷,國外奶粉品牌長期佔據著市場;而今最新數據顯示,國產奶粉品牌的市場佔有率從2013年僅有30%多,到2019年已經增至60%以上。而打破這種局面的關鍵在於,民族乳業對產品品質的把控和不斷超越的創新精神。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

3月11日,國產乳品企業君樂寶就再度發佈了一款創新產品——君樂寶優萃有機奶粉,這是首款全產業鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌有機奶粉,也是目前嬰幼兒最親和好消化、最有營養的有機奶粉。可以說,君樂寶完全顛覆了消費者對國產奶粉的印象。

重新定義有機,君樂寶優萃有機奶粉做到了

隨著上市發佈的舉行,君樂寶優萃有機奶粉也同步在京東正式首發。不過在此之前,君樂寶優萃有機奶粉試銷首月訂單就已經超1.2億,在奶粉行業中,這種現象並不多見。在商業世界中,品牌生命力和競爭力最好的試金石就是品牌中的新品。那麼為何君樂寶優萃有機奶粉能夠做到還未上市就已成爆款?

究其原因,兵法先生覺得這既和市場的需求有關,也和君樂寶優萃有機奶粉對品類的顛覆有關。

眾所周知,隨著國人消費結構的不斷升級,以有機食品為代表的高品質產品需求快速增長,嬰幼兒奶粉行業自然也是一樣,有機奶粉正在成為市場的新風口。不過,雖說目前已有多個奶粉品牌推出了相應產品,但市場上的普通有機奶粉一般強調生產過程的有機,配方大多差強人意,價格也相對較高,消費者可選擇的空間較小。而君樂寶優萃有機奶粉卻不同,這既是一款更有營養的有機奶粉,也是重新定義了有機奶粉的一款產品。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

在君樂寶優萃有機奶粉發佈會上,君樂寶乳業集團副總裁、奶粉事業部總經理劉森淼表示,“君樂寶優萃有機奶粉不止有機,更是首款全產業鏈自有牧場鮮奶和適度水解蛋白&雙益生菌有機奶粉,在自有牧場、生產加工全產業鏈通過格律有機認證的同時,還專門針對提高寶寶腸胃舒適性和免疫力強化營養配方,更加親和好吸收。”

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

所謂的全鏈有機,是指君樂寶優萃有機奶粉從自有有機牧場——加工工廠——噴粉加工——罐裝檢驗——運輸儲存,都有著一套完善的質量控制和全程可追溯審查體系,以及完整的生產和銷售記錄檔案,並且消費者可以通過全程可控、可追溯系統和中國有機產品防偽查詢系統來進行查詢。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

另外,傳統的有機奶粉配方都比較基礎,配粉中蛋白質多為整蛋白,分子較大,而嬰兒胃腸功能尚未發育完善,所以常常出現因胃腸不適而哭鬧的狀況。為此,君樂寶創新升級了有機奶粉的配方,採用適度水解蛋白及活性雙益生菌,讓奶粉更加親和好吸收。

乳業高級分析師宋亮認為,君樂寶推出有機奶粉,提升了國產奶粉品牌在有機奶粉領域中地位,也進一步提升國產高品質新形象,並且這一高品質、高性價比的產品,顛覆了行業高價體系,讓更多消費者可以吃的起高品質產品,相信產品推出會贏得更多消費者信賴。

總而言之,一面是日益增長的消費需求,一面是市場上的產品尚未能滿足消費者的需求,君樂寶優萃有機奶粉出現,正是填補了市場的這一空白,讓消費者可用普通奶粉的價格買到更好的有機奶粉,能取得這樣的試銷效果就不奇怪了。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的根本

過去一說起奶粉,簡直是一個讓無數中國人為之頭疼的問題。原因無外乎國產奶粉風波不斷,總是讓人不夠放心,大家都不得不把目光轉向國外代購,而近年來代購的價格水漲船高不說,由於缺乏監管,產品的真假和質量同樣令人心存擔憂。

不過好在,如今這種狀況隨著君樂寶的出現已經改變了。2014年君樂寶奶粉初登市場,就以“國際品質、國際價格”定位引發行業巨震,被稱為行業“攪局者”。而憑藉出色的產品品質,君樂寶嬰幼兒奶粉的銷量連年實現翻倍增長,短短五年時間便邁入國產嬰幼兒奶粉第一陣營。

據財報顯示,2019年君樂寶奶粉產銷量達到7.5萬噸,全國銷量領先,同比增長62%,增長速度領先行業十倍,全球增速第一。這份成績單的背後,是中國消費者對君樂寶乳業充分的肯定,也充分地說明了產品的品質,是決定一個品牌成敗的最根本因素。

知易行難,實際上君樂寶為了保障產品的質量,在很多我們看不到的地方花了十足的功夫。除了不斷顛覆固有品類之外,為了生產世界級的好奶粉,君樂寶首創了兩個模式:一是率先推出全產業鏈模式,實現牧草種植、奶牛養殖、生產加工全產業鏈一體化管理和經營,確保牛奶的安全;二是首創“四個世界級”模式,即用世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系,確保產品高品質,生產世界級的好奶粉。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

簡而言之,在對產品質量的把控上面,君樂寶不僅是為了做到達標,而是更加的嚴苛。除了建設全球領先的工廠,用國際一流的工藝設備做嬰幼兒奶粉,引進了食品安全全球標準BRC和國際食品安全標準IFS雙重管理體系之外,其自建的現代化牧場,原奶指標甚至優於美國、日本等國的標準。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

一分耕耘一分收穫,在堅持走高質量發展路線和不斷創新之下,君樂寶在2018年先後摘得了由國際權威商譽質量評估組織B.I.D(Business Initiative Directions)頒發的“國際質量管理卓越和創新鑽石獎”,和第三屆中國質量獎頒獎大會發的“中國質量獎提名獎”,均為首家獲此殊榮的乳品企業。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

更早之前,君樂寶還拿下國產奶粉首個“港澳通行證”,成功登陸香港、澳門市場銷售,併成為全球首個通過BRC A+頂級認證的奶粉品牌。

君樂寶崛起啟示錄:產品品質是決定成敗的關鍵

中國食品產業分析師朱丹蓬認為,隨著經濟社會的發展和消費升級的大趨勢,以及人口結構的變化,更多中國媽媽願意為高品質的產品買單,為此,中國有機奶粉將迎來新一輪的爆發式增長。君樂寶依託全產業鏈的優勢,攜手世界級的合作伙伴,以高質高性價比的策略勢必顛覆現有的品牌格局,扛起國產有機奶粉的大旗。

回首當初,國產奶粉面對無數質疑、輕視、誤解,君樂寶沒有站出來解釋,而是秉承為消費者提供健康、營養、安全的乳製品的企業使命,兢兢業業把控產品品質,踏踏實實專攻產品研發。可以說君樂寶的崛起,既是中國品質和製造提升的一個最佳例證,同時也印證了“產品為王”這一最樸素的真理。

結語:

國貨的崛起是一個不爭的事實,現在很多消費領域,中國製造的品質甚至超越了泊來品。不過兵法先生覺得,我們仍然不能掉以輕心,而是要像君樂寶這樣,再怎麼強調產品的品質都不過分。國貨崛起,還需要民族企業共同來努力。君樂寶讓我們看到了國貨崛起真正應該要走的路,一個品牌要深入人心,贏得市場沒有捷徑,必須始終堅持以高質量發展市場,水滴石穿、全方位的提升。


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