轉眼春分 就要來了,讓我們一起來迎接新氣象吧!春天,正在一步步地想我們靠近!
過去兩個月疫情給我們生活布上了陰霾,同時大家是否開始意識到家裡有乾貨有食材的重要性呢?
今天跟大家安利海鮮乾貨哦,不管是宅在家,煮菜做飯不愁配料,還是疫情結束出門旅遊玩耍,也不愁被餓著。(下文帶你玩轉吃法)
產地 (潮汕)
沿海城市,“海味”育養著一代代臨海人,海鮮是款待自家人和外來的客人的主力軍。
海鮮不僅僅可以鮮活地烹飪,海鮮幹活也是製作美味的食物。
春節過後,氣溫回暖,且雨水較夏季少,海鮮生物肥美,價格較低,現是屯海鮮幹活的好時機
烹飪方法
- 外出篇
- 食材:瘦肉、蝦米、香菇、乾貝、麻油、辣椒油、醬油
2⃣2.下麻油把食材下鍋炒
3.
儘量多加些油或鹽,延長保質期,還下飯。
4.完成
打包(放進小罐子裡隨身帶)
宅家篇
備好這一盤,做啥都不愁!
炒飯、煮麵、炒菜、炒瓜…
食材:香菇、蝦米、魷魚
- 做法
之前提到過的薄餅,類似的也可以做餅、包子等
炒出來的薄餅配菜
- 煮粥
食材:瘦肉、皮蛋、乾貝、蝦米、姜
- 香!香!香!
- 酌杯小酒
魷魚、蝦可蒸也可以微波爐烤與芥末醬油完美搭配,晚上,喝完一杯酒,進入夢鄉。
這魷魚強烈推薦比超市買的魷魚絲好吃多了,厚實鮮美。
總結
海鮮乾貨屯起來,太省事了,性價比極高,愛吃海鮮的朋友,別錯過了,屯起來吧!
海鮮乾貨不容錯過哦!
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