自從我有了孩子後，時不時接到早教中心的電話或者網絡信息，“不要讓孩子輸在起跑線”，“大腦只開發了10%，還有90%待開發”，“全腦開發”，“記憶訓練法”……
而在競爭激烈的教育大環境下，為了不讓自己的孩子輸在起跑線，許多父母為了幫助孩子開發大腦的90%，紛紛給孩子參加“大腦開發”的輔導班，期望孩子多學習知識，來提升孩子的智力，提高孩子的記憶力。
尤其是有一些科幻電視劇，也在宣揚“大腦只開發10%”，更是無形之中讓許多父母以為大腦有無限的潛力，有待早教開發。
比如前幾年大火的電影《超體》中，斯嘉麗·約翰遜飾演的女主角露西在被開發了大腦的100%後，成為無所無能，無所不會的超人，甚至可以心靈感應，瞬間移動，用意念控制……
難道大腦真的只開發了10%，還有90%有待開發嗎？
一、“大腦只開發10%”是忽悠我們百年的謠言
著名的腦科學專家洪蘭教授在《三分天註定，七分靠教育》書中講道：人的大腦只開發了10%這句話來源於20世紀初美國世界博覽會上一個攤位的廣告詞，並非科學實證。
1920年，神經心理學之父卡爾·拉什利在進行記憶實驗中發現：訓練老鼠鑽迷宮找食物後，逐漸切除老鼠的一部分大腦，切得越多，老鼠越遲鈍。切掉部分大腦的老鼠仍然活著，還能通過視覺辨別物體，甚至走迷宮。後來，這個研究被以訛傳訛，成為了人類大腦只使用了10%。
事實上，我們的腦細胞佔大腦重量的10%，但並不意味著我們的大腦只開發了10%。大腦中的剩餘的90%是神經膠質細胞，過去科學家認為它們只是把神經元粘連起來，並沒有其他作用。
但最新的腦造影的研究技術，已經可以直接看到人們在思考、記憶時大腦工作的情形了。科學家研究發現，90%的細胞（包括支持結構和細胞）非常重要，不僅給神經元提供免疫保護，還能調節和促進神經突觸的生長。
大腦的神經是用進廢退的，常用的區域會因此增大，不常用的神經銜接就會消退。如同《頭腦特工隊》中樂樂和憂憂在大腦中流浪時，看到有工作人員把不用的信息銷燬掉。
美國的心理學家丹倪斯曾經寫文章講道：凡哪些告訴你大腦只用了10%的人，他們才是只用到自己大腦的10%。
所以，大腦只開發了10%的言論是偽科學，我們的大腦是沒有閒下來的。不同的區域負責不同的工作，比如我們在說話時，大腦的語言區域處於活躍狀態，但其他的區域也在活躍，只是程度比較低。而當一個人成為盲人時，她的視覺功能就會被調用去做聽覺方面的事，這也是為什麼盲人的聽覺格外靈敏。
二、大腦終身具有神經可塑性，美國的“啟智計劃”表明0-6歲的孩子的神經可塑性最強
哈佛大學的心理學教授凱根曾經給四個月大的嬰兒做實驗，給這些嬰兒每20秒看一件新玩具，不停地看。實驗發現：有的孩子喜歡新奇東西，很開心。有的孩子則不喜歡，一直大哭。他又趁孩子們不注意，在他們身後製造出很大的聲音，喜歡新奇的孩子扭頭去看發生了什麼，而不喜歡新奇的孩子則會嚎啕大哭。
於是，凱根在文章中指出，這些不喜歡新奇的孩子的杏仁核過度活化，新奇的東西和過大的聲音對他們來說是過度刺激，杏仁核就會活化起來。活化程度高的孩子就比較膽小、退縮；而活化程度比較低的孩子比較外向、愛好冒險。
多年後，他重新邀請這些孩子回來實驗室，掃描他們的大腦發現：儘管這些杏仁核對新奇事物的仍然過度活化，但是70%的人的大腦卻會通過已經發育完成的腦，以理智的方式處理這些過度反應。即使以前膽小、會退縮的孩子也會在成長過程中發展成健康的人格。
所以，大腦不是天生固定的，通過後天的學習和經驗，我們可以用認知的方法改變大腦，提升智力。大腦終身都有神經可塑性，來適應環境的變化。
1965年，針對低收入家庭的幼兒的成長受阻的問題，美國推出了“啟智計劃”：對低收入家庭0-5歲的幼兒提供教育、健康、營養、社會服務等各種幫助，來增進孩子家庭關係的穩定性，增強他們的身體素質，改善他們的生活環境，提高他們的認知、情感和社會化的發展。經過二十多年的跟蹤發現，這些嬰幼兒期受幫助的孩子，不僅上學時候受益，成年以後比沒有幫助的孩子收入更高，結婚率更高，就業率也更高。
所以，嬰幼兒早期的教育，對孩子的一生有重要的影響。我們可以給嬰幼兒的大腦提供合理的營養膳食、豐富的刺激和有益的幫助，提升孩子的智力水平。
大腦終身具有神經可塑性，但0-6歲的孩子神經可塑性最強。在孩子小時候，我們給予孩子豐富的環境刺激、教育、營養的補充，可以增強大腦的驅動力，讓大腦的神經通路更順暢、高效，孩子也會更聰明。
那麼，我們如何通過早教幫助孩子的大腦獲得豐富的刺激呢？當然了，這裡的刺激不是說電擊或者吃藥，早教也不是送早教中心學知識，而是給孩子提供合理均衡的營養膳食、良好的親子互動、豐富的學習機會和感官經驗，促進孩子認知能力的發展。
三、掌握正確的育兒方法，幫助孩子的大腦發展
從美國的“啟智計劃”中，我們可以看出，給0-5歲的孩子提供均衡的營養、高質量的親子關係和豐富的感官刺激等有助於孩子的大腦發育。除了給孩子提供均衡的營養膳食和適量的DHA營養劑外，我們還可以從以下兩方面來幫助孩子大腦的發育
1、父母無條件的愛和積極回應孩子的需求，是嬰幼兒大腦發育的基礎
英國曼徹斯特大學的心理學教授埃德·特洛尼克曾經做過一個著名的“靜止臉實驗”：開始時，母親和嬰兒開心地互動，積極回應孩子的需求，嬰兒會開心。可是，不論嬰兒如何吸引母親的注意，媽媽都面無表情，不再回應孩子。兩分鐘後，孩子會崩潰大哭。而當媽媽恢復互動後，孩子情緒也會平復下來。
而且，實驗人員在研究中發現，在媽媽面無表情、孩子大哭時候，他的心跳會加速，體內的壓力激素（皮質醇）上升。如果母親長期不回應孩子，孩子大腦的部分腦細胞可能會死亡。
所以，父母和孩子良好地回應和互動，不僅有助於孩子情緒的發展，還可以幫助孩子大腦的激活、聯結、觸發，讓大腦的神經通路更流暢。而孩子的神經通路越順暢，大腦處理的信息也會越快，孩子的反應就會越快。
在嬰幼兒醒來時，我們應該觀察孩子，根據孩子的需要，積極地回應孩子，和孩子微笑、玩玩具，擁抱孩子，還可以給孩子按摩、肌膚的接觸，眼神的互動，情緒的回應，讓孩子得到充足的照料和無條件的愛。但如果孩子想要獨處時，給他們安靜的時間和空間。最重要是，我們要做孩子的觀察者和陪伴者，而不是闖入者。
腦科學專家洪蘭教授在《三分天註定，七分靠教育》書中講道：有媽媽關心的孩子不會變壞，母愛是孩子的守護神。當媽媽抱起嬰兒時，嬰兒的心跳和呼吸會降低，孩子會安靜下來。而爸爸抱起嬰兒時，孩子的心跳會上升，會興奮起來，期待爸爸和她玩遊戲。
母愛可以給孩子安全感，父愛則會讓孩子感到自己是被關心的，是有價值的。父母對孩子無條件的愛會讓孩子吸收到充足的心理營養，內心豐盈而幸福，會愛滿則溢。而且父親和孩子的關係是社交關係的雛形，為孩子踏入社會做準備。
2、給孩子豐富的感官刺激，讓孩子更聰明
心理學家皮亞傑提出的認知發展理論中，把0-2歲的孩子稱為“感知運動階段”。他們靠感知和動作來認識外部環境，應對外界的事物。他們通過探索感覺和運動之間的關係獲得動作經驗。
所以，我們會發現嬰兒階段的孩子喜歡吃手、啃腳丫、啃咬玩具，喜歡爬來爬去，喜歡摸家裡的東西。他們正是想通過的小手的感知來認識我們生活的世界，進而獲得經驗和認知。如果我們因為害怕孩子髒、害怕孩子受傷而阻止孩子自由探索，孩子就會失去體驗和感知世界的機會，就會剝奪孩子認知的發展。
那麼，在生活中，我們如何給孩子提供豐富的感官刺激呢？
（1）給孩子提供安全的環境，讓孩子自由地探索
在嬰兒期，我們可以給孩子洗乾淨的布書、玩具，讓孩子盡情地啃咬。在孩子會爬後，我們可以把孩子可能觸摸的物品都確認安全後，再讓孩子去爬行。易碎的玻璃杯或者茶壺，危險的插排、充電器、插座等收起來。尖形的桌角用防撞條保護起來。
在我家女兒一兩歲時，有段時間經常喜歡扔玩具或者食品。我會微笑著告訴孩子這個食物是用來吃的，你扔它會疼的，然後給她拿來可以扔的玩具（皮球、塑料筆、筷子），滿足她對空間感的探索。
在孩子碰觸危險的物品時，我們不要簡單地呵斥孩子“不許扔”、“不能拿”，因為嬰幼兒還不能理解否定詞，這些制止對於年幼的孩子而言是強調和加深，他們還會重複這個禁止的行為。最好的方法是告訴孩子正確的行為，告訴他們這麼做的原因。
在孩子會走後，可以帶孩子戶外活動。在孩子想撿樹葉、玩樹枝、玩沙時，不要害怕弄髒孩子的衣服或者小手，而是陪著孩子一起玩，滿足孩子感知世界的機會，從而鍛鍊孩子的小手的精細動作和大運動的發展。
如果害怕孩子弄髒衣服，可以給孩子穿耐髒的衣服，帶著溼巾，等孩子盡興地玩耍後給孩子把手擦乾淨。比如我家女兒因為看了《小豬佩奇》後想跳泥坑，我就告訴她要穿靴子才能跳泥坑，然後去超市給她買來靴子和雨衣，讓她開心地在雨水中玩。
如果家裡的條件許可，家裡的環境最好按照孩子的身高來佈置，讓孩子有主人翁的參與感。比如在女兒小時候，我會把她的衣服掛在她可以夠得著的地方，她的衣櫃在她身高的地方，方便她自取。
我們是孩子的養育者，但更是觀察者和陪伴者，有責任給孩子提供安全而又自由的環境，讓他們盡情地去探索。
（2）給孩子均衡的五感刺激，讓孩子協調發展
現在的很多父母都很重視早期的教育，但大多數關注在聽覺和視覺上。比如從胎兒期給孕婦播放古典音樂，嬰兒出生後，給孩子讀繪本、看黑白卡片，播放英語音頻或者國學經典等等。但常常忽略孩子的觸覺、嗅覺和味覺的發展。
所以，我們也要關注孩子的觸覺、嗅覺、味覺的發展，讓孩子的五感協調發展。因為孩子是用多感官來感受我們生活的世界，多感官的協調發展是孩子探索世界的基石。
Dr.魏在《給孩子的未來腦計劃》書中講道：孩子早期的學習以感官系統為主，他們聽聲音。看圖像、觸摸紋理、品嚐味道和質感，建立對世界的認知。
所以，生活中我們可以讓孩子聽古典音樂、英語兒歌、國學經典，看布書、繪本、看周圍的樹木、景色，帶孩子去外面見識不同的朋友來交流，讓孩子觸摸身邊的物品，讓孩子聞花香、飯香、水果的味道，讓孩子品嚐細麵條、寬麵條，軟的西瓜，硬的蘋果等等。
比如孩子六七個月時，可以給孩子吃水果泥，但是一歲後，可以切細長的蘋果塊給孩子啃咬。當時我家孩子一歲多，可以啃咬一大塊蘋果，鄰居的老人覺得不可思議，說自家孩子三歲才給蘋果啃。其實，這樣做是會妨礙孩子的咀嚼肌的發展，因為孩子咀嚼肌得不到的鍛鍊，就會導致大腦的神經發育不全，出現學習、記憶的下降。
平時，我們可以帶孩子去博物館，動物園、植物園，讓孩子多看、多聽、多摸。如果沒時間，可以就近去家附近的公園，但是來回的路最好不同，從而體驗不同的環境，刺激大腦的發育。
日常生活中，我們可以給孩子吃不同的食物，味道不同，顏色不同。比如給孩子買餅乾，我會買圓形的、正方形、長方形、三角形，在吃的時候問孩子想要什麼形狀？不僅給孩子視覺的刺激，還在不知不覺中給孩子數學的啟蒙。
早教不一定去早教班才可以，不一定是多樣的玩具才可以，家裡的日常用品都是豐富的早教道具。廚房的鍋碗瓢盆，做飯時的摘菜、洗菜、剝豆子，麵糰，孩子自己穿鞋子、扣扣子等等都是生活中的早教。
生活處處是早教，只要我們多用心，就可以給孩子提供均衡的五感刺激，幫助孩子協調發展，從而來認識世界。
（3）給孩子的感官刺激要適量，過猶不及
我們提倡給孩子豐富的感官刺激，來幫助孩子大腦的發育，但不是說刺激越多越好，否則過猶不及。
臺灣腦科學專家洪蘭教授在《三分天註定，七分靠教育》書中寫道：從神經學來講，大腦的神經對外界不停的刺激會有飽和現象，疲乏了就不會再處理。
正常環境中的刺激對孩子來說已經很多，太多的刺激反而會讓孩子的大腦“受傷”。家裡的玩具不用太多，如果玩具多，可以每天拿出四五樣，其餘的都收起來，否則會影響孩子的專注力。在孩子玩耍、閱讀時，我們儘量不要去打擾他們，除非他們邀請我們，比如眼睛四處尋找我們，請求我們的幫助。
曾經我帶一歲多的女兒去遊樂場玩，原本遊樂場裡各種各樣的顏色和玩具對孩子而言，都是豐富的刺激。但是有一位媽媽，在一兩歲的兒子玩滑滑梯時，不停地告訴孩子滑滑梯是長的，旁邊的欄板是紅色的；孩子跑起來，媽媽追著給孩子說one、two……孩子看牆壁，媽媽立馬給孩子背古詩。
這就是過猶不及，因為我觀察小男孩一直都是面無表情地在玩，媽媽和他的互動不是對孩子積極地回應，而是想把孩子當做裝知識的容器，不停地給孩子灌輸知識。可是，孩子的神經是有限的，過量的刺激就會排斥。而孩子得不到積極的營養，就目光呆滯在玩，而媽媽還在用自己的“偽科學”來刺激孩子。
所以，給孩子的多感官刺激或者親子互動要適量，做孩子的陪伴者和觀察者，等孩子邀請我們的時候再加入，而非強行刺激孩子，打斷孩子獨處時的精神建構。
寫在最後
大腦只開發了10%，還有90%待開發是忽悠我們百年的謠言，是偽科學，因為我們的大腦是沒有閒著的，其他的90%也發揮重要的作用。而且大腦終身都有神經可塑性，是可以通過學習和環境的刺激來幫助大腦發育的，但0-6歲的孩子的神經可塑性更強。
所以，我們可以藉助美國的“啟智計劃”給嬰幼兒提供合理的營養膳食，良好的親子互動，豐富的感官刺激來幫助孩子的大腦發育。但是豐富的刺激不是說越多越好，而是在孩子醒來後，孩子無聊、邀請我們時，給他們感官的刺激和高質量的互動與回應，從而幫助孩子大腦的發育。
參考文章：
【1】Edward Tronick. Still Face Experiment. The University of Manchester
閱讀更多 Daisy2019小燕 的文章
