在上週研究院公眾號的小瓶子活動中，關於復工的快樂源泉，很多朋友都點爆了
「點品質外賣」的小瓶子。
一個多月以來，研究媛在家獨居、獨自下廚、獨自吃飯……「外賣！外賣！疫情緩和後，我想吃好品質的外賣！」天知道，這句話在研究媛心中響起了多少次！！！
社會整體復工，外賣也隨之逐漸復甦，成了忙裡忙外沒空做飯的白領的重要飲食來源。
而疫情期間，外賣安全衛生與否，成了外賣消費者尤其關注的問題。一時之間，「無接觸配送」「安心卡」變成外賣平臺與餐飲品牌一口一個的廣告熱詞。
一次疫情，讓「無接觸」三個字搖身一變，成為外賣的最強安全背書。減少人員接觸，保證外賣全程經手人的體溫正常、身體健康，就給外賣的品質打了一半的包票。
然而，在疫情緩和、大家敢嘗試點外賣的此刻，您是否還記得，除了配送過程，外賣本身的品質問題也曾在社會新聞上一次次「炸鍋」？
央視曾經報道過一則新聞，蘇州一位外賣員看不下去一家店的髒亂差，舉報了店家。
一直以來，對於消費者而言，外賣未知的用料、未知的環境、未知的加工過程所蘊含的危機，從未有完美的應對方式。
亦舒說：「吃飽之後，天大的問題都容易解決，看出去，世界不一樣。」可是，如果外賣本身品質差，吃飽，真的不會給自己帶來更多的問題嗎？
無奈的是，以白領和學生為代表的消費群體，即便知道外賣有許多隱藏問題，卻由於各種原因，不得不依賴它。如何選擇品質外賣，成為外賣消費者務必關注的重要問題。
現今，疫情雖緩未過，堂食生意蕭條，企業不得不將目光更多地轉向外賣平臺。無論是街邊小店還是品牌連鎖，甚至是高端品牌餐廳、星級酒店集團等，紛紛選擇上線外賣。
例如，140歲的陶陶居，一直以來堅持只做堂食，卻也在這次疫情期間，開啟了外賣的大門。
在這個以外賣作為主戰場的特殊時期，眾多外賣選擇中，消費者怎樣才能挑選到真正的品質外賣呢？於你而言，品質外賣又是什麼樣的？歡迎填寫調查問卷，助我們為您發現品質外賣！（問卷截至2020年3月25日）
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