南良村自古就有种植瓜菜的传统和习惯，所以南良人也很快懂得和适应了国际规则，那就是：尊重客户！
客户就是上帝，在南良人的心中是一根准绳，当他们面临着来自全国各地的采购商时，朴实谦和，甚至是忍让，我真的没有想到咱们南良人能够如此的识大体。
跟客户发生争执时，即便是有人想跟客户挣究什么，大家也会及时制止，因为大家都懂得，必须要留住客户，否则我们的农产品可能又要滞销了。政通人和，咱们南良路通、政通、民通，所以我们的农产品才有闯进国际市场的机会和把握。
今天就来说一下大蒜吧，大蒜在一直都是传统的农作物之一，蒜（英文名：GARLIC），亦名大蒜。地下鳞茎味道辣，有刺激性气味，称为蒜头，可作调味料，亦可入药。蒜叶称为青蒜或蒜苗，花薹称为蒜薹，均可作蔬菜食用。蒜为五辛之一。原产于亚洲中部帕米尔高原与中国天山山脉一带。5000年前埃及有栽培蒜的纪录，中国在汉朝时由张骞自西域引进栽培，在台湾则于300年前自中国大陆引进。大蒜的品种多，按照鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜与白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大，辛辣味浓，产量高，多分布在华北、西北与东北等地，耐寒力弱，多在春季播种，成熟期晚；白皮蒜有大瓣和小瓣两种，辛辣味较淡，比紫皮蒜耐寒，多秋季播种，成熟期略早。
中国大蒜之乡是山东省济宁市金乡县。其他著名产地还有：
广西：玉林市仁东镇。
山东：济宁市金乡、临沂市苍山、莱芜市、济南市商河县、东营市广饶县、聊城市茌平县、菏泽市成武县，潍坊市安丘。
江苏：邳州市、徐州市丰县、盐城市射阳县、太仓市。
河北：邯郸市永年区、邯郸市大名县北部。
河南：开封市杞县、郑州市中牟县贺兵马村。
上海：嘉定。
安徽：亳州市、滁州市来安县。
四川：成都市温江区、彭州市。
云南：大理市。
陕西：兴平市。
新疆
可是您知道非洲人都在吃咱们的大蒜吗？
每一袋大蒜上都有：Product of China 而且很多的非洲人都知道他们吃的大蒜是来自中国，居然他们还知道是产自咱们山东。这真的是一张响当当的名片，一开始是黎巴嫩人和印度人从中国订购后，在非洲批发出售，随着咱们的走出去政策，越来越多的中国人来到了非洲，大家同时也看到了这个商机，现在大蒜供应商都是咱们国人了。
非洲人的调味品和很多的饮料中都是少不了大蒜，世界上只要有大蒜销售的地方，就有咱们山东的大蒜，山东大蒜真的是不折不扣的“外交官”了。
在非洲有人得疟疾了，不去药店和医院而是用大蒜来增强体质，抗击疟疾。当然这是不可取的，只是从一个层面看非洲人喜欢咱们山东大蒜的程度。
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