花椒叶拌面煎饼,真香!

下班回来,老妈在锅里已经留好饭了。西葫芦表番茄,旁边还有几个饼,打眼一看,以为是青菜炕的饼呢,咬上去满满的花椒味,真香,真好吃……

赶忙问老妈,这是啥?老妈说,今天看小区好多人在摘花椒叶,说是春天吃这个好,就也摘了几把,回来烙饼。没想到还挺好吃,给你留了几个。

我一边吃一边搜,花椒叶这么美味,有什么好处呢?这一搜不打紧,好处可真不少。

花椒叶是花椒树的叶子,花椒性热,有止痛、杀虫作用,可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。 花椒叶也具备花椒的性能和味道,食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季,等花椒叶老了就失去原来的鲜味了。

看看吧,好处可真多,如果你周围有花椒树,不妨趁春天采摘一些,品尝品尝。

不得不说,春天真的是各种美味的季节啊,连花椒的叶子吃起来都这么好吃,还是第一次吃呢。不知道你有没有吃过呢?

花椒叶拌面煎饼,真香!


花椒叶拌面煎饼,真香!



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