这道“聪明菜”好吃还好瘦，减肥不掉称连吃三天有惊喜。前几日歇在家，突然发现做什么事情好像都很健忘。上一秒打开了冰箱，可下一秒钟突然就忘记要去拿什么东西。我母亲见我频频闹出这种乌龙搞笑的事情，于是给我做了些滋补大脑的菜。母亲知道我怕胖，所以选择的菜低脂低卡，属于吃着很好瘦的菜。
我妈做的这道菜，一上餐桌就被挑剔的我夸赞，5分钟以后就被消灭一空。我开心的说第二天还要吃这个菜。
【蘑菇瘦肉鸡蛋汤】
巨美味，也非常好瘦，减肥期间非常适合吃的一道菜肴。
蘑菇含有丰富的赖氨酸。赖氨酸是人体必须的氨基酸，能增高、增重，并能增强抗病力、增加血色素、提高智力。
做法非常简单：
第一步、少量橄榄油把瘦肉丝炒半熟
肉炒半熟是为了之后和蘑菇一起炒的时间均等，不至于肉熟了 蘑菇煮烂了。
第二步、加入撕成条的蘑菇，炒熟加水烧开
撕成条的蘑菇更好入味，这里告诉大家手撕成条比用刀切条更好吃。
第三步、加少量盐和醋适当调味
减肥期间大家要清淡饮食，所以只需要少量的盐调味即可。平日里口味油腻爱吃咸鲜的朋友也可以放心，蘑菇本身味道鲜美，和鸡肉组合更是鲜香美味。不放任何调料都十足的好吃。
而放过多盐反而会造成身体水肿，引起体重上涨。减肥期间我们应少吃油腻，多吃清淡有营养的菜肴。
第四步、撒入鸡蛋花，三种食材搅拌均匀。爱吃辣的朋友丢鸡蛋之前加点小米辣就好了。
——阿雯说——
春天来临是阳气升发的时候，而女性的体质大多是偏阴性。在气血上面就很容易不足，像是你会感到头发干枯容易掉，生长速度很慢；晚上睡觉老失眠睡不踏实，一点声音容易被吵醒；
气血不足就会让整个人的代谢都会比其他时候差，这时候你会觉得吃的东西消化也变慢了。
这个时候，容易出现气短不舒服，就要吃一些好入口易消化的食物。比如汤汤水水的菜肴就很适合拿来吃。
这道“聪明菜”好吃还好瘦，减肥不掉称连吃三天有惊喜。尤其春季到来，是女性消化慢身体代谢缓慢之际，多喝汤汤水水易消化的食物也会让人更好的瘦下来，减肥不会吃的可继续关注我。喜欢我的文章请留下你的“一评一赞”，是对我最大的鼓励。
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