大家好我是阿Q大叔今天做道,四季豆炒肉絲做法,希望大家喜歡,喜歡就多多評論,關注,收藏轉發哦!
①,四季豆切絲,青椒紅椒切絲,蒜瓣拍碎,
肉切絲後放入碗里加入鹽,料酒,生抽,蠔油,2克油,玉米澱粉用手抓均勻醃製5分鐘,
②,起鍋燒水,水開後放入鹽,食用油少許將四季豆倒入水中焯水3一5分鐘撈出備用,
③,起鍋燒油倒入蒜炒香放入肉絲翻炒兩三分鐘,倒入青紅辣椒四季豆大火翻炒2分種加入少許油,生抽,蠔油鹽,味精,雞粉快速翻炒均勻關火出鍋裝盤,
好啦一碗可口的四季豆炒肉開吃了!
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