武漢人把吃早點叫“過早”。
武漢是一個人口過千萬的超大城市，但成千上萬的武漢人吃早點的首選，只是一碗“熱-幹-面”！
“熱乾麵”館在武漢的大街小路誇張一點地說那可是三步一崗，五步一哨，遍地開花。“熱乾麵”是久負盛名的具有濃郁的地方特色的“中式快餐”，是中國十大名麵條之一。“熱乾麵”便宜，一碗只要四、五塊錢，是名符其實的大眾早餐。“熱乾麵”麵條細圓，爽滑勁道，芝麻醬調味，蔬菜丁相拌，醬香濃郁，鮮美可口，多年來一直穩坐武漢“最佳全民早餐”的榜首。
武漢人“過早”的最大特色：品種上主打“熱乾麵”，兼食湯包、面窩、豆皮、糊湯粉等等其它地方小吃。武漢人“過早”的最大亮點：進食的過程要麼獨自邊走邊吃，要麼幾人就地而坐邊聊邊吃；武漢人“過早”的海量餐具：幾乎全部是“一次性紙質桶碗”。什麼粗瓷碗、細瓷碗、青花瓷藍花碗很少很少見到。武漢人“過早”的習慣是：能在外邊吃那就絕不在家裡湊合！當然，當然這也只是小我之所見，現實生活中或許也不盡然。
自從地鐵裡禁止進餐，所有的，所有的市民就都在“地面”上進行“過早”。有的人單槍匹馬一人“過早”，有的人攜家帶口組團“過早”。有的人陪著孩子一起“過早”，有的人買了快餐回家“過早”。武漢人的“過早”把街頭巷尾整的到處都是芝麻香；武漢人的“過早”把“兩江三岸”香的蒸蒸日上、香的意氣風發，香的“每天不一樣”！
武漢人的“過早”千姿百態，武漢人的“過早”別具一格，武漢人的“過早”隨遇而安，武漢人的“過早”妙趣橫生......武漢人的“過早”，是一道有趣的、超酷的、瀟灑的、萌萌噠的飲食風景線！
有的人認認真真地“過早”：時間是固定的，飯館是固定的，營養搭配也是固定的。坐在桌子上吃是必須的；喝一點豆奶呀清酒呀什麼的是必須的；熱乾麵配煎雞蛋或豆腐乾是必須的；從容不迫地享受整個進餐的過程是必須的；吃完飯抽兩張店家提供的餐巾紙仔仔細細認認真真左三圈右三匝地擦擦嘴是必須的；飯後拔一根小牙籤挨個兒剔剔小潔齒也是必須的。最後，最後擺著小步哼著小曲整個兒身體顫著小韻飄忽忽慢悠悠地遠去更是必須的。
有的人馬馬虎虎地“過早”：在行進中尋找早點攤，在運動中選擇清晨第一餐。遇上什麼吃什麼，不管是菜包子還是肉包子，不管是熱乾麵還是襄陽牛肉麵，也不管是炸油條還是什麼炸面圈、酸辣粉、手撕餅......統統不講究，統統無所謂，統統都可當早餐。或者邊吃邊走，或者邊吃邊打電話，或者邊吃邊刷
“今日頭條”，或者邊吃邊聽悅耳的音樂......有的人細嚼慢嚥地“過早”：細嚼慢嚥的人或許在品：品麻醬的醇香，品麵條的麥香，品油鹽醬醋的醇香；品無憂無慮的每一個早晨，品如影相隨的每一縷香風，品稱心如意的每一次進餐；品社會的和諧，品日子的滋潤，品生活的優越......
有的人狼吞虎嚥地“過早”：狼吞虎嚥的人或許心急：急急忙忙地點餐，急急忙忙地手機付款，急急忙忙地囫圇吞棗，急急忙忙地填飽肚子。然後，然後又急急忙忙地奔向四方，奔向為了生存、為了夢想、為了養家餬口、為了崇高理想而選擇的職場、商場、工場或者“戰場”。
有的人的“過早”是邊走邊吃，邊吃邊想：想昨天的事情，想今天的計劃，想明天的追求。想房價啥時候能落，想職位啥時候能升，想月薪啥時候能漲。想學習的緊張，想營生的不易，想愛情的蜜甜，想拚搏的艱辛，想通勤路上的所見所聞，想成長過程中的雨露與陽光......
有的人有一搭沒一搭地“過早”：一切都慢不經心，一切都挺其自然，一切都覺得無所謂。反正生活無憂無慮，日子四平八穩，光景啥也不愁；反正口袋裡有零花錢，身體也算棒棒的，無所事事是常態。反正覺得餓就坐下吃，感覺渴了就買水喝，不飢不渴甚至於都懶得“過”這個“早”。
......
可愛的每一個早晨。可愛的“過早”情節。可愛的武漢人。一張張抓拍的照片千姿百態，一幅幅吃飯的畫面看的人嘴饞，一幕幕妙趣橫生的景象隨風飄香......
（2019年11月20——22日寫於漢口）
2019年11月22日攝於武漢
2019年9月27日攝於武漢
2019年9月27日攝於武漢
2019年10月18日攝於武漢
2019年10月29日攝於武漢
2019年10月29日攝於武漢
2019年11月1日攝於武漢
2019年10月28日攝於武漢
2019年11月21日攝於武漢
2019年11月21日攝於武漢
（完）
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