一條帖子,帶你吃遍所有徐州最正宗地道的美食 !

似乎每個城市的街角巷落裡都散落著很多,飄香的美味吸引著很多饕客走街串巷去尋找。不過,不知道習慣了追隨熱門美食的你有沒有厭倦千篇一律的排隊和擁擠,以及那些冷冰的一次性餐具。

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所以——今晚小編來推(造)薦(孽)了……摸好自己圓鼓鼓的肚子,跟著小編一起去找找那些藏在巷子裡的美食,可一點也不遜色於那些大牌餐廳喔。

礦大炸雞腿炸雞翅

這家的炸雞腿巨好吃,肉嫩嫩的。老闆是馬鞍山的。現在已經開了好幾家分店了,在戶部山漢王府旁邊的菜市有一家。礦大那邊是晚上五點以後,戶部山是中午晚上都有。地址兩家都不好找,但是味道棒極了!人均:7元左右,按斤秤的。

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王子串吧

礦一中對面新開的小店。匯聚了燒烤,炸串,米線還有重慶擔擔麵,種類挺多的。嘗試過一次,發現真的很好吃,又新推出了炒田螺,準備下次去嘗試一下。

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油條、糖糕

在徐州,有一個傳統的說法,“有糖糕的地方一定有油條,但是有油條的地方不一定有糖糕"。早上很多人都喜歡吃個豆漿油條或者包子辣湯什麼的,只有爺爺奶奶那一輩兒的人可能還追求著糖糕,現在賣糖糕的少了。這個是在友誼商場對面的巷子裡一塊錢4個。

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閩南茶葉市場門口的雞蛋餅

之前住在那附近的緣故,所以上學之前都會買來吃,沒有實體的店鋪,兩口子推著小車兩張方桌、幾個板凳、一鍋紅豆粥,一個烙餅的攤子,每天早上六點半準備出攤十點鐘左右就賣完了。很好吃,給的料都超級足,反正就是很好吃。

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二中烤肉筋

徐州雜七雜八烤肉筋的店有很多很多,但是富國街老地方隔壁的那家最正宗,小小的窗口,一個長爐子,一次能烤上二三十串,還推出了7元、10元以上的套餐,多放孜然辣椒,捲上烙饃饃,夠味兒!

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十八號米線

除了那家出名的一品飄香之外就是這家十八號了,也是老字號的米線店,個人感覺還行,小碗4.5,大碗5塊。價格便宜,店在師大北門對面的巷口。

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十三中附近的油潑面

吃了十幾年的店了,換了新地址了但是味道還是老樣子,人很多,每次都要排隊,吃到嘴裡一切都值得了。

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重慶雞公煲

屬於連鎖店,很懷念南京那家的,恨不得高鐵去吃。這家味道當然沒有南京那家好吃,但是比某家經常搞團購的好吃點。地址:小康人家西門,大煲48,中煲38,小煲28,涮菜2元錢起。

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小小砂鍋居

喜歡吃砂鍋的小夥伴肯定知道這家啊,很老的一家店了,最愛吃的是排骨素雞還有藕合,用菜湯子澆在米飯上,別提多好吃了。

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觀音芝麻雞

這家的芝麻雞很出名,但是出奇的難找,皇城大廈後面,一個類似地下室的地方,芝麻雞是店裡的招牌菜,還有土豆條和燒茄子,都很好吃,環境一般般。

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二中熟食

過年的時候路過富國街,就被這一溜的長隊給震撼住了,是有多好吃的才能這樣的陣勢啊!

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師大蓋澆飯

因為地點在師大北門的小巷子裡而得名,其實他原本的名字叫《黃花牛肉麵》,原本是以面為主的,後來男老闆的手藝實在精妙,蓋澆飯就變得越來越紅火,面也就沒有了,晚上還好,中午想吃他家沒有20分鐘下不來。

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小史涼皮

礦山路上坡的小史涼皮我在小學的時候經常買來吃,那時候才賣一塊五一個,根本吃不完,都是切開和好朋友一人一半分著吃,現在的價格是多少我已經不知道了,已經發展成拿號排隊的趨勢了。

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一品飄香

要說徐州哪家米線最好吃最地道,大概百分之99的人會來這家,節中和小夥伴去了一次,只有套餐能點,還只賣大碗。節後和同事又去了一次,人都從取餐的窗口排 到了收銀的地方。但是真的非常的好吃,外地的米線就是沒有徐州的好吃,一根烤腸、一個滷蛋、小碗牛肉米線。連吃一星期都不會覺得煩。

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天一砂鍋

很推薦的一家砂鍋,在畔園小區斜對面,11點半人就很多了。最推薦的是他家的鴨血。

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老家地鍋

靠近雲龍湖那一邊上的飯店有很多,最出名的應該是這家,七八個土灶臺在門口擺放整齊。場面看起來就讓人垂簾三尺,店屬於老徐州特色的店,環境只能是一般般,桌子都是七拼八揍出來的,但是人確實很多,味道不用說肯定也很好。

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高姐壽司

富國街的“頭牌”,每次都要個全家福套餐,10塊錢,先做出來的還是熱乎乎的,抱著高姐壽司去喝一品飄香是很多徐州人經常乾的事兒吧 。

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陳記臭幹

煤建路上大大小小的飯店也不少,在街邊的一角,每天下午四五點鐘的樣子一個小推車就會進入人們的視野,小推車不大,只有放油鍋的空,車子的前面一個小牌子上歪扭七八的寫著”陳記臭幹“。原本是老爺爺乾的 ,現在已經換成了他的兒子,油溫剛剛好,酥脆度也剛剛好。

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老屋

在軍分區後面的小破店,菜的口味整體偏甜一點。老闆很霸氣滿客了就不接了。屋子很小很小,小到只有四張桌子。特色菜:乾煸紫酥、乾煸松花蛋、乾煸窩窩頭、特色老屋雞、菜乾煸的都很酥、菜價都不貴,四五個人也才100多塊錢。

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鐵板魷魚

這個魷魚真的是在巷子裡 ,一個小小的屋子,開著門,只有一盞燈,男老闆就一直站著給顧客做,老遠就能聞到魷魚 的香味兒。傳說他只幹晚上5:00~6:00, 很牛的 味道真不錯 。在文亭街淮海銀行後面的巷子裡 。

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鳳歧把子肉

把子肉應該是出租車司機的最愛,一塊大肉,配點青菜,豆皮,海帶什麼的再來一份米。簡單又美味的米飯就解決了。可能20塊錢都不到。

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油茶

除了辣湯,sha湯,徐州還有一種特色的湯類早餐叫”油茶“,小時候每天早上小區裡總會有人踏著平板車破著嗓子大喊著”油茶~油茶~“ 配上雞蛋小餅最好吃。地址在友誼商場對面的一個小巷子裡。

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八爺雞煲

這家就可能沒有那麼出名了。在AGOGO KTV斜對面就是醫學院後面一條街 。人均大概30左右, 個人感覺味道還好,吃這個就超級想念重慶雞公煲了。

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黑貓南瓜蓋澆飯

這家之前介紹了很多次了。就在戶部山裡也很好找。 價格在一點點的提成,環境好一點兒,冬暖夏涼的,只喜歡吃他家的土豆牛肉。

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丁三牛肉版面

壩子街的那家應該最正宗,因為我只吃過那家,辣椒都好夠味兒,還有豆子。壩子街的小吃好多,可以再要一份炸串,更加好吃!

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