火遍大江南北的早餐—水煎包

都说早上吃早餐的人都是美食家。早上起来出门第一件事就是去吃早餐，饿了一夜的肚子都空了，急需得到满足。吃早餐是一件特别舒服的事情，几个陌生人挤在一张桌上，你看着别人吃比自己吃还香，仅有的交流就是：醋您还用吗？辣椒您还够吗？别人不用了自己拿过来吃，吃饱喝足然后再去上班 。

看这一锅金黄的水煎包有没有食欲？

水煎包，在我年少时的记忆里绝对算是一种美食，之所以称为美食是因为小时候家里穷基本都是在家吃早餐，每次上学路过早餐摊时，那香气让你闻的都走不动道，偶尔吃一次水煎包的那种满足感绝对可以说就是享受，同样也是奢侈的。。

哪里的水煎包好像都供不应求，总是能看到摊钱围着一堆人，我都是等老板说熟了的时候自己动手拿，不然还要等下一锅。拿起一个水煎包，咬上一大口，先是一层香脆的脆皮，然后里面是韭菜鸡蛋馅，油顺着手指流下来让你不经意的想去舔掉。两三口吃完一个再喝一口热乎的胡辣汤满满的幸福感。这玩意好像怎么吃都不会腻，而且不管走到哪里都能看到它的身影，真的是太火了。

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