最近，薇婭在直播間裡推薦了一款熬夜茶，一口氣賣出了近3萬份。一邊提神補氣熬夜"肝"論文，一邊修補熬夜帶來的損傷，"朋克養生"正成為惜命年輕人的典型養生模式。
而在疫情影響下，如何增強免疫力成為最受消費者關注的健康話題。增強免疫力，其實是很多養生保健食品的基礎功能。隨著"免疫力"在保健養生行業受到更多關注，養生行為也更朝著日常化發展。
（數據來源：data100定量調研）
補品當零嘴吃？零食化、便利化正成養生食品新趨勢
熬夜要喝養生茶、吃完宵夜嚼點山楂片消食……為了配合日常養生的各種場景，養生滋補產品逐漸呈現零食化、便利化趨勢，在此背景下，以往通常要熬要燉的傳統養生食材，也正被吃出新花樣——芝麻最"百搭"，和海苔、小魚乾在一起都不違和；紅豆、薏米也被直接熬成速食粥、添進果汁……
（圖源：CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》）
傳統醫藥滋補品牌紛紛推出即食便攜的養生食品，方回春堂、胡慶餘堂、潘高壽等藥企不約而同做起了獨立錫紙包的黑芝麻丸，東阿阿膠也推出子品牌"桃花姬"，將熬好的阿膠糕做成小包裝零食，專攻都市白領的辦公室場景。
（圖1為胡慶餘堂黑芝麻丸；圖2為東阿阿膠桃花姬）
除了滋補品牌，零食品牌也紛紛瞄準年輕人滋補養生這一潛力市場。三隻松鼠直接打出"朋克養生"的旗號，推出黑芝麻丸、紅棗枸杞丸和紅豆薏仁丸等3款滋補零食。雖然產品說明強調"本產品不具有任何保健、醫療等功效"，但三隻松鼠瞄準的正是年輕人熬夜防脫、養顏美容、祛溼減肥等需求。
（三隻松鼠推出的3款"朋克養生"滋補零食）
除了芝麻、枸杞、紅棗等大眾養生食材越來越普遍地成為年輕人朋克養生的選擇之外，燕窩、人參、阿膠等傳統高端滋補佳品，也都開始進入年輕人的日常養生場景。
阿膠的即食化屬於行業中比較早的，桃花姬在2010年前就已進入市場。最近幾年，即食燕窩正日益受到歡迎，在天貓平臺的銷售佔比從2016年的61%提升到2018年的84%，增速高達260%。2019年底，東阿阿膠再度進軍即食化領域，推出只含燕窩、冰糖、純淨水的即食燕窩，用科技滿足多樣化滋養需求。
（圖片來源：CBNData《天貓即食燕窩發展趨勢洞察》）
近年來，高端滋補品領域新品牌、新產品頻出。2019年10月，東阿阿膠推出阿膠低聚肽精粹飲品牌真顏Chinelle，繼2014年的真顏小分子阿膠後再次佈局口服養顏。
隨著健康意識的增強，人們在健康養生方面越來越捨得花錢。根據CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》，阿膠、人參、燕窩等高端養生食品在養生市場佔據頗大份額，尤其受到一線和五六線城市的80/90後歡迎，男性的消費潛力也有待發掘。
（圖源：CBNData《養生食品行業新品趨勢白皮書》）
養生食品零食化、便利化背後，是年輕人養生主力的崛起
根據微熱點大數據研究院《2019年度保健品行業網絡關注度分析報告》，在購買保健品的人群中，90後佔比達到1/4； CBNData《2018國民健康跨境消費趨勢報告》也顯示，80/90後是健康消費的主力軍。
（圖片來源：CBNData《2018國民健康跨境消費趨勢報告》）
由於消費群體的年輕化，養生滋補產品也開始從產品概念、包裝、營銷上瞄準年輕人。高價的滋補養生品也在"攻下"年輕人方面下足了功夫。2019年10月，東阿阿膠與太平洋咖啡玩了次跨界，推出"咖啡如此多膠"系列飲品，阿膠跟咖啡的中西碰撞，符合年輕人愛嚐鮮、愛玩新花樣的特點。
（東阿阿膠聯合太平洋咖啡推出"咖啡如此多膠"系列飲品）
而隨著"端著保溫杯枸杞水熬夜"也成了新的養生方式，當養生保健不再是老年人的"專利"，中國傳統的食補正萌發新的生命力。由年輕人的"朋克養生"所催生出的"新養生"市場，成為傳統滋補藥企、休閒零食品牌雙雙瞄上的新"戰場"。零食化、便利化，玩國潮、搞跨界，"新養生"的下一個新趨勢又將是什麼？
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