大家好，今天小編給大家介紹一種奇怪的牛，這種牛就是比利時藍牛。
上圖中，這隻體型巨大，肌肉發達的牛就是比利時藍牛。
比利時藍牛和一般牛不太一樣，主要表現在極端生長的肌肉。它的腰部，背部的肌肉都比一般牛發達得多。在19 世紀，人類為了能提高牛的產肉率，將其與短角牛進行雜交，最終產生了這種基因突變的肉牛。
比利時藍牛是因為”肌肉生長抑制素”不能正常發揮作用，才導致它們的肌肉比正常牛多得多，牛的體型也大了許多。
因為比利時蘭牛肉的肌纖維較細，蛋白含量高，膽固醇少，熱能低，所以深受大家的喜歡。
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