今天给大家分享的是-
藜麦小米南瓜粥
这道藜麦小米南瓜粥看起来非常有食欲，味道香甜，早上喝上一碗，暖暖的
藜麦作为最适宜人类的“全营养食品”，列为全球10大健康营养食品之一，藜麦的营养和食用价值超过多数谷物。藜麦低脂美味健康，富含的锌和亚麻酸对人体免疫机能的提高非常有益,藜麦容易煮熟，尝起来QQ的，口感好，可以做沙拉，蒸饭，熬粥等
小米可以补中益气，健脾胃，不仅可以增强人体的抵抗力、增加食欲，还可以促进肠道蠕动，润肠通便，还含有丰富的胡萝卜素
南瓜味道可口，富含多糖，氨基酸，活性蛋白，等多种对人体有益的物质，也有加强胃肠蠕动，帮助食物消化的功效，而且还可以防癌
而枸杞有养肝益精作用，《本草纲目》有记载:“枸杞，补肾生精，养肝明目。”它含有人体必需的糖、蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质。能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，好了下面就分享下做法
----------黎麦小米南瓜粥------------
----【食材】
三色藜麦，小米，枸杞，南瓜，冰糖
----【步骤】
1.取适量三色藜麦，小米，用清水浸泡3-5小时，把全部食材放在一个大碗里，淘洗干净
2.淘洗干净后全部倒进锅里，加入适量的清水和适量冰糖，食材和水的比例大概1：8(喜欢稠一点的可以少放水)
3.电饭煲启动煮粥功能，我家的电饭煲煮粥系列设置的时间是90分钟，煮到三十分钟我就关闭，闷五分钟就可以喝了
黎麦小米南瓜粥喝起来甜甜的，黎麦Q弹口感好，南瓜软软糯糯也很好吃
小贴士：
️1.藜麦要想口感好，清水中浸泡时间不能少于4小时
2.喝小米粥时，不要搭配杏仁，因为杏仁和小米同时吃会导致腹泻和呕吐
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