材料:麵粉200克、清水110克(根據麵粉吸水性適當增減)、酵母2克、香腸4根
香腸從中間一分為二
把面和好,要細膩
取一個小麵糰,在案板上搓長搓圓,如圖。
纏繞在香腸上,3-4圈,依次做好所有的小麵糰
蒸鍋添加清水,然後把饅頭生坯擺在刷了油的蒸鍋的蒸格上,蓋上鍋蓋進行發酵,直到饅頭變大,蒸15分鐘即可。
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2018-06-12 14:33:28 概念汽車
材料:麵粉200克、清水110克(根據麵粉吸水性適當增減)、酵母2克、香腸4根
香腸從中間一分為二
把面和好,要細膩
取一個小麵糰,在案板上搓長搓圓,如圖。
纏繞在香腸上,3-4圈,依次做好所有的小麵糰
蒸鍋添加清水,然後把饅頭生坯擺在刷了油的蒸鍋的蒸格上,蓋上鍋蓋進行發酵,直到饅頭變大,蒸15分鐘即可。
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