【黨參黑米粥】
做法：
- 準備好所有的食材。
- 黑米和糯米用清水浸泡20分鐘。
- 電壓鍋內膽加入熱水，放入黨參和紅棗。
- 倒入洗淨泡好的黑米和糯米，把內膽放入電壓鍋中。
- 加蓋按下營養飯--煮粥健。
- 滴聲提示後即可食用，喝的時候可隨意加入白糖食用。
【糖醋魚】
原料：魚、料酒、雞蛋、澱粉、薑絲、醋、糖、番茄醬、鹽；
製作：
1.魚去頭尾去魚鱗切塊，加料酒醃20分鐘；
2.雞蛋磕碗中加幹澱粉攪成蛋糊；
3.熱鍋加油，魚片均勻裹蛋糊入油炸至金黃撈出瀝油；
4.鍋內放姜，加醋、糖、番茄醬、鹽和溼澱粉，沿一個方向攪動；
5.將汁淋在魚上即可。
【蜜汁烤排骨】
- 肋排切斷，在清水中浸泡30分鐘泡出血水；
- 找一個大的容器加入料酒1大勺、海鮮醬1湯勺、大蒜粉少許、蜂蜜1大勺、腐乳汁1大勺、白糖少許攪拌均勻，倒入排骨醃製一夜；
- 錫箔紙，光面朝外，將排骨捲起，兩頭封口。烤箱預熱200度，烤20分鐘即可。
【肉末茄子】
1切好蔥，姜，蒜，茄子洗淨後切成條狀，放鹽水裡浸泡會；
2鍋內倒少許油，煸香蔥白，姜，蒜；
3把肉末放入翻炒，翻炒變色後加入料酒繼續翻炒會，再倒入甜麵醬，翻炒；
4把茄子倒入，和肉末翻炒；
5調入鹽半勺，白糖半小勺，醬油半勺，大火翻炒，到茄子變軟，撒雞精和蔥花即可。
【雞腿菇炒肉】
做法：
- 雞腿菇一分兩半，然後切片，辣椒洗淨切片
- 肉絲提前用料酒、蠔油、老抽醃製半個小時，炒之前用澱粉上漿。
- 鍋內放油，倒入肉絲，開小火滑勻，然後開大火炒至變色。
- 放雞腿菇和青椒一起翻炒，炒勻後兌入少量水。
- 炒熟後，放入鹽和雞精調味即可。
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