拿破崙曾經說過，部隊靠胃行軍。軍隊伙食標準高不高，士兵吃的好不好，這不僅體現了國家的經濟水平，也會直接影響到作戰能力。美國海軍是世界上規模最大、作戰能力最強的海軍，擁有世界上最高的聯合作戰艦隊噸位和世界上規模最大的航母艦隊。今天，大約有33萬名現役人員和3100名預備役軍人服役於美國海軍。那麼，作為“世界第一”的美國海軍，這支部隊吃得如何？這裡簡單結合感恩節的情況簡單討論一番。
藍嶺號指揮艦上廚師正在忙活
每年11月第四個星期四是美國的感恩節（今年的感恩節是11月22日）。剛入伍的新兵可能是第一次遠離家鄉部署海外，此時他們的親人卻在美國歡度節日。這個時候，軍隊為他們準備一頓豐盛的感恩節大餐也是傳統。100多年以來，美國海軍感恩節菜單中始終都包含烤火雞在內。
今年的感恩節，世界各地的美國海軍烹飪專家們準備大約11.2萬磅（約51噸）烤火雞、2.1萬磅（約9.5噸）餡料、2.71萬磅（約12噸）土豆泥、1.85萬磅（約8.4噸）蕃薯、5400磅（約2.4噸）蔓越莓醬和2300加侖（約8706升）肉汁。如果按照每隻烤火雞10公斤粗略計算，美國海軍在感恩節當天就會吃掉5100只......
這一天美國海軍能吃掉5000多隻火雞
實際上，100多年前的美國海軍感恩節菜單就已很豐富了。1905年，羅利號輕型巡洋艦上的感恩節菜單上列出：奶油蘆筍湯、芹菜、奶油土豆、荷蘭酸辣醬小蔥、蒸白菜和白調味汁、牡蠣醬、小紅莓果醬、什錦堅果和烤火雞。此外，南瓜派、肉餡派和水果蛋糕也是節日大餐的主角。
今年的感恩節，海軍估計將會提供7800個各式各樣的派，包括南瓜和蘋果。目前，美國海軍擁有大約8600名烹飪專家。他們接受過廣泛的烹飪藝術、酒店管理和餐飲業培訓。這些海軍廚師們負責包括數百艘軍艦和分散全球各地的無數岸上設施生活區內所有海軍人員的飲食。
美國海軍廚師在準備蘋果派
烹飪專家們每年平均為美國海軍供應8800多萬頓健康營養的膳食，確保作戰部隊以最佳狀態作戰，並隨時準備應對全球範圍內的威脅。畢竟沒有什麼比烹飪專家為艦員們準備的食物更能影響到他們的日常生活了！
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