不同的水果有不同的功效，水果中含有人體所需要的維生素和礦物質，能保養皮膚，延緩衰老。但要掌握正確的吃水果方法，不正確的吃水果方式反而會不利於健康，一起來了解一下。
哪些方法吃水果的方式不健康？
1、一次性吃太多水果
吃水果固然對身體好，但部分人會以水果替代主食。過量吃水果的話會讓體內缺乏銅，升高血液中膽固醇含量，增加患上冠心病風險。每天吃水果的量控制在200-300克左右。此外，肥胖的人只吃水果易引起血脂過高或糖尿病。由於水果中含有大量糖分，一次性吃太多水果，再加上缺少運動，勢必會引起血脂和血糖升高。
2、用酒精給水果消毒
酒精確實能殺死水果表面的細菌，但會改變水果顏色、香氣和味道。酒精會和水果中的酸性物質發生化學反應，降低其營養價值。
3、早晨起來後吃水果
一部分人早晨起來後就吃水果，但大部分水果屬於寒性的，這樣會對腸胃帶來刺激。吃水果的時間儘量安排在下午三點到四點左右吃，更有利於營養物質吸收利用。
4、飯後立刻吃水果
大部分家庭有飯後吃水果的習慣，但這樣會影響胃腸道消化，引起便秘和腹脹。吃水果時間儘量安排在飯前一小時或飯後兩小時吃。
5、吃腐爛的水果
吃腐爛的水果或沒有徹底洗乾淨消毒的水果，可能會引起急性腸胃炎、傷寒或痢疾等消化道傳染病。即便只是腐爛了一點也不能切掉壞的部分來吃，因為看上去好的部分也可能被腐敗物質浸潤。
6、吃水果從不削皮
確實有些水果的果皮營養價值高，但吃水果時不能和皮一起吃。因為有的水果在生長過程中難免噴灑農藥，農藥可能會浸透且殘留在果皮蠟質中，所以說果皮中的農藥殘留量多。
7、用菜刀切水果
平時所用的菜刀常常接觸蔬菜和魚、肉類，這樣會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果中。這些菜會經過烹飪加工，可以達到殺菌效果，但水果通常是直接吃的，因此用菜刀切水果是非常不衛生的。刀具應該生熟分開，同時切水果要用專門的水果刀。
溫馨提示
水果儘量安排在兩餐之間吃，若想利用水果減肥，可以在吃飯前40分鐘吃水果，能防止進餐過多引起身體肥胖。在水果中含有大量葡萄糖和果糖，飯前吃水果能快速被身體所吸收，滿足身體對能量的需求。另外水果中含有的粗纖維能給胃部一定的飽腹感，減少正餐攝入量。
