家常大蝦怎樣做的才好吃?只需多這一步,大蝦入味,越吃越上癮!

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海鮮我最喜歡吃的就是大蝦了,你們最喜歡吃什麼呢?前天去早市看到蝦不錯就多買了些,這幾天一直都是清蒸吃,今天換個吃法,來個香蕉油燜蝦,一起來看看怎麼做的吧。


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這麼大個的蝦,55元2斤很便宜吧?你們當地城市賣多錢呢?


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蝦洗乾淨,開始挑蝦線,從蝦頭的第二節開始,用牙籤一挑就可以了。


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挑完蝦線,把蝦鬚用剪刀剪掉。


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然後開蝦背,作用是入味。


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電餅鐺刷油,把大蝦放裡面。


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煎至2面發紅盛出。


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油鍋加熱,放入蔥花、香蕉。


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加入少量水,香蕉壓碎末。


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倒入剛才煎好的大蝦,燜3分鐘。


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用香蕉做大蝦你吃過嗎?


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哎呀,這色澤看的我流口水了。


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做法簡單美味,營養多汁,香香甜甜的。喜歡吃蝦的朋友可以試下這種做法哦,你喜歡吃大蝦嗎?最喜歡怎麼做大蝦呢?


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