兩個雞蛋，一把麵粉做出這麼好吃的蜂蜜麵包，把隔壁小孩都饞哭了。
大家好，又見面了，我是小八，今天依舊帶來了自創的麵包，蜂蜜小麵包。
常常在蛋糕房看到各種各樣的麵包，好想全部買回家嚐嚐，又怕母親大人說我浪費，那就只好自己在家動手做了。這款麵包有蜂蜜的香甜，夾雜著可以挑戰味蕾的檸檬，吃起來外焦裡嫩，一口下去，簡直是味覺上的盛宴。準備好你的口水，開始了。
準備食材：雞蛋兩個，牛奶70克，麵粉，酵母粉，白糖，蜂蜜，檸檬，白芝麻各適量。
操作流程：1.雞蛋敲開，麵粉中加入酵母粉，少量白糖備用。
2.將牛奶，檸檬汁倒入麵粉中，雞蛋打散倒入麵粉中，攪拌成絮狀，加入適量食用油。
3.加入適量乾麵粉，揉成麵糰，蓋上保鮮膜，醒發兩倍大。（要揉成可以拉成薄片的。）
4.將醒發好的麵糰揉麵排氣，大概7分鐘左右，然後分成四個大小相似的小劑子。
5.把小劑子揉成橢圓形，用擀麵杖擀成牛舌狀。
6.從裡面開始捲起來，然後刀沾水，從中間切開。
7.模具四周底部刷油，底部在刷上一層蜂蜜，切好的麵糰底部粘一成白芝麻放入模具中。
8.烤箱提前預熱，放入烤箱上下管180度，烤25分鐘左右。（烤的期間注意觀看上面烤的程度。）
9.準備一碗蜂蜜水，比例是1：1。
10.烤好的麵包上面刷上一成蜂蜜水，然後上靈魂白芝麻，脫模即可。
今天分享的檸檬味的蜂蜜小麵包就完了，學會的寶寶給我點個關注，我會不忘初心，持續為大家更新美食的，也會探索更多美食的做法。非常感謝看到這裡的朋友，謝謝支持。
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