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可口可樂牽手蒙牛
可口可樂和蒙牛，兩者一個是全球最大的軟飲料公司，一個是中國乳業巨頭。在之前有過多次合作，如今更是強強聯合，雙方將合作成立公司，共同打造一個低溫奶品牌。
在市場監管總局官網，可口可樂公司和中國蒙牛乳業有限公司新設合營企業案在4月29日已獲無條件批准。直至5月11日，雙方才官宣合營公司允許在中國國內生產並銷售低溫奶產品。
目前，可口可樂在中國並無低溫奶產品在銷售，但早已對乳業垂涎三尺，早早投入佈局，在今年的1月還對高端牛奶fairlife公司的剩餘股份進行了收購。值得好奇的一點是，中國的乳業品牌不僅只有蒙牛一家，為什麼可口可樂獨獨選中蒙牛來作為合作伙伴？
深入瞭解發現，蒙牛這幾年的重點業務之一正是低溫乳製品版塊，旗下的低溫奶品類低溫酸奶冠益乳、優益C以及每日鮮語系列低溫產品都是市面上的當打產品。而且蒙牛作為中國乳業的領頭羊有良好的奶源基礎、相對完整的供應鏈和充分的生產力，可口可樂看中也無可厚非。
那麼在駕輕就熟的乳製品行業，蒙牛完全可以選擇單幹，為什麼又要與可口可樂合作？或許是被可口可樂在國際運作的經驗、渠道等優勢以及蒙牛想要藉助可口可樂的影響力打開海外市場等方面因素所吸引。
總之，雙方都對此次的合作很有信心，不僅實現了可口可樂向“全品類飲料公司”的轉型，而且將充分利用雙方在乳製品研發加工技術、品牌影響力、分銷渠道等方面的優勢來促進中國乳品消費升級。
發展低溫奶的坎兒
那麼兩大巨頭爭相進入的低溫奶市場情況到底如何？根據《2020-2026年中國乳製品行業市場經營管理及競爭策略建議報告》顯示，2018年低溫巴氏奶增速高於UHT（常溫滅菌奶），零售量的增速維持在5%左右。
而在當前市面上，由於奶源分佈不均勻、運輸難度大，常溫奶佔據了絕大部分市場份額，相對而言低溫奶的市場份額較小，前景廣闊。除此之外，利潤高也是眾多企業爭相入局的原因之一，以2019年上市的新乳業為例，其低溫產品毛利率在42.87%，遠遠高於常溫奶。
雖然都知道低溫奶市場是個香餑餑，但目前蒙牛整個奶源體系仍未遍佈全國，且下沉市場觸達率也是一個問題，冷鏈進不去三四線城市。
但毫無疑問的是，隨著奶牛飼養的均衡發展、運輸條件的改善和冷鏈條件的普及，低溫奶市場潛力巨大，前景可觀。
中糧躺贏？
而可口可樂和蒙牛之所以可以促成合作，與背後共同的背景中糧有關，中糧可能是促進此次合作的關鍵。
對於可口可樂，在上世紀70年代，中糧曾協助可口可樂回到中國市場，隨後又合作成立了中糧可口可樂飲料有限公司，這其中中糧控股65%，可口可樂為35%。對於蒙牛，中糧在2009年收購了蒙牛公司20%的股份，是中國蒙牛的第一大股東。
不管中糧是否在從中起了作用，但是做生意在商言商，利益為先，可口可樂和蒙牛一定是出於看到了對方身上的優點能為己所用才走到一起。之前中糧通過投資可口可樂和蒙牛獲得了很大的回報，如今兩大巨頭合作，作為背後老闆的中糧大概率可以實現“躺贏”。
