川貝母:百合科
松貝:外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣抱小瓣,習稱“懷中抱月”
青貝:外層鱗葉2瓣,大小相近,相對抱合,習稱“觀音合掌”
爐貝:圓錐形,有黃斑。
百部:百部科
石菖蒲:天南星科
特徵:葉痕三角形,左右相互排列。
半夏:天南星科,塊莖入藥
特徵:頂端有凹陷的莖痕,周圍密佈麻點狀根痕,味辛辣、麻舌而刺喉。
天南星:天南星科
香附:莎草科
澤瀉:澤瀉科,塊莖入藥
蒼朮:菊科
特徵:呈不規則連珠狀或結節狀,質堅實,斷面黃白色或灰白色,散有多數棕紅色油室,可析出的白色細針狀結晶。
三稜:黑三稜科,塊莖入藥
白朮:菊科
特徵:不規則的肥厚團塊,有瘤狀突起,斷面不平坦,黃白色至淡棕色,有棕黃色的點狀油室散在,氣清香,味甘、微辛,嚼之略帶黏性。
記憶:白朮(足)和雞腿很像
木香:菊科,主產雲南省
特徵:放射狀紋理及散在的褐色點狀油室,氣香特異,味微苦。
南沙參:桔梗科
特徵:頂端具1或2個根莖,質松泡,易折斷,斷面不平坦,多裂隙。
桔梗:桔梗科
特徵:形成層環棕色,皮部類白色,有裂隙(金井玉欄)
黨參:桔梗科
特徵:支根斷落處常有黑褐色膠狀物(黑手黨)
天花粉:葫蘆科
續斷:川續斷科
巴戟天:茜草科
特徵:皮部橫向斷離露出木部
玄參:玄參科,主產地浙江
特徵:斷面黑色,微有光澤;氣特異似焦糖,味甘、微苦。
地黃:玄參科
塊根入藥,主產地河南,四大懷藥之一。
黃芩:唇形科
特徵:老根中心枯朽狀或中空。
丹參:唇形科,主產地四川
特徵:表面棕紅色或暗棕紅色,栽培品外皮緊貼不易剝落。
紫草:紫草科植物新疆紫草(軟紫草)或內蒙紫草(硬紫草)的乾燥根
特徵:軟紫草質鬆軟;內蒙紫草質硬而脆。
蘿藦科:徐長卿、白前、白薇
秦艽:龍膽科
由多數小根糾聚而膨大,麻花狀
龍膽:龍膽科,味甚苦。
北沙參:傘形科
植物珊瑚菜的乾燥根。
柴胡:傘形科
南柴胡:頂端細毛狀枯葉纖維,質稍軟易折斷,斷面不顯纖維性,有敗油氣。
北柴胡:質硬而韌,不易折斷,斷面片狀纖維性,氣微香,微苦。
藁本:傘形科
防風:傘形科
特徵:根頭部有明顯密集的環紋,習成“蚯蚓頭”,斷面菊花心。
川穹
【功能主治】活血行氣,祛風止痛
羌活:傘形科
當歸:傘形科
白芷:傘形科
特徵:有多數皮孔樣橫向突起,習稱“疙瘩丁”,斷面白色或灰白色,顯粉性,皮部散有多數棕色油點,形成層環棕色。
三七:五加科,主產雲南
主根:“三七”,支根:“筋條”,根莖:“剪口”,鬚根:“絨根”
特徵:有瘤狀突起,斷面微呈放射狀排列,味苦回甜。
西洋參:五加科
人參:五加科,主產東北
特徵:根莖(蘆頭)長1~4cm,直徑0.3~1.5cm,多拘攣而彎曲,具不定根(艼)和稀疏的凹窩狀莖痕(蘆碗)。
蘆頭:根莖
蘆碗:莖痕
艼:不定根
籽海(林下山參)——播種在山林野生狀態下自然生長
園參——園子裡束縛的栽培人參,栽培的叫園參。
遠志:遠志科
黃芪:豆科
特徵:木部淡黃色,具放射狀紋理及裂隙,顯菊花心。嚼之微有豆腥味。
甘草:豆科
特徵:射線放射狀,至皮部偏彎,有裂隙,顯菊花心。味甜而特殊。
葛根:豆科
特徵:纖維性強,味微甜。
苦參:豆科
特徵:多破裂反捲,易剝落,味極苦。
地榆:薔薇科
板藍根:十字花科菘藍(大青葉同一來源植物)
特徵:根頭略膨大,味微甜後苦澀,有縱皺紋、橫長皮孔樣突起及支根痕。
防己:防己科
特徵:斷面粉性,有排列稀疏的放射狀紋理——車輪紋
延胡索:罌粟科,塊莖入藥
升麻:毛茛科
黃連:味連
形如雞爪,有的節間表面平滑如莖杆,習稱“過橋”。
黃連:毛茛科
特徵:雞爪狀,有過橋
雞爪狀——味連
過橋長——雅連
過橋短——雲連
赤芍:毛茛科,多野生
特徵:表面棕褐色,粗糙,斷面粉白色或粉紅色,皮部窄,木部放射狀紋理明顯,有的有裂隙,易折斷
附子:毛茛科
常有加工品:黑順片、鹽附子、白附片
白芍:毛茛科,主產浙江
特徵:表面類白色或淡紅棕色,斷面射線放射狀,不易折斷
草烏:毛茛科,塊根入藥
特徵:釘角
川烏:毛茛科
威靈仙:毛茛科
太子參:石竹科,塊根入藥
商陸:商陸科
特徵:木部隆起,形成數個突起的同心性環輪——羅盤紋
川牛膝:莧科,主產四川。
特徵:黃色點狀維管束排列成數輪同心環狀。
懷牛膝:莧科,主產河南
特徵:外周散有黃白色點狀維管束,斷續排列成2-4輪。
何首烏:蓼科,塊根入藥
特徵:皮部有4-11個類圓形異性維管束,形成雲錦花紋;
虎杖:蓼科
特徵:皮部和木部較易分離;根莖髓中有隔或呈空洞狀;
細辛:馬兜鈴科
綿馬貫眾:鱗毛蕨科
特徵:密被排列整齊的葉柄殘基及鱗片,有黃白色維管束5-13個
金毛狗脊:蚌殼蕨科
特徵:金黃色絨毛,近邊緣1~4mm處有一條棕黃色隆起的木質部環紋。