用芋頭做好吃的，爽滑勁道

週末了，今天用芋頭和糯米粉做好吃的，爽滑勁道，孩子非常喜歡，女兒很願意幫忙。

步驟如下：芋頭煮熟剝皮搗成泥，放一個雞蛋，少量鹽，糯米粉面粉1:1的比例，揉成光滑的麵糰，分成大小均勻的小劑子，揉圓然後做成小碗的形狀，這些“小碗”都是女兒的作品，水開把“小碗”下鍋煮熟後，撈出放入事先熬好的湯中，我熬的湯放了豆腐，白菜，煎雞蛋，香菜，清淡可口，美味就做好了。

喜歡的朋友們可以試試。