廣東人總是把“得閒飲茶”掛在嘴邊。
實際上，不管“得閒”還是“不得閒”，
飲茶都是老廣的生活日常。
廣東人的飲茶習俗與其他地方不同，
在於他們飲茶還有“禮節”。
老一輩都喜歡凌晨五六點去排隊“摞位”，
年輕人則更喜歡睡到自然醒再去“喝茶直落”，
現在去茶樓喝茶甚至能直接從手機上“拿籌”，
省掉了不少事。
白天，以「飲咗茶未」代替「早安」；
道別，以「得閒飲茶」取代「再見」。
這應該是最高程度的喜歡了。
就算是這次因為疫情而宅在家裡，
茶几上，茶壺裡的茶一定是一直泡著的...
廣東三大族群廣府（廣州與珠三角）、客家、潮汕，
潮汕人的工夫茶名滿天下；
客家人的擂茶亦是大名鼎鼎；
而那廣府，把茶與茶點結合，
創造出獨一無二的茶點文化。
如今，想要喝茶也不一定要去茶樓或在家裡泡，
大街小巷上，
更多為茶而生的“網紅店”“概念店”也紛紛崛起，
把茶做得更潮，更年輕化。
毋庸置疑的是，無論世界發展多快，
廣東人愛喝茶這件事，
從來都沒有因為時代變遷而褪色...
喝茶它不止是傳統，
對於廣東人來說，
當茶水滾起，白煙冒出，就是羈絆和情懷啊！
所以，你今日飲咗茶未？
來源：廣州覓食記
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