大河報·大河客戶端記者 王珂
詩寫梅花月，茶煎穀雨春。穀雨這天，一群茶界主播身著茶服，手擎雲臺出現在國香茶城，赴一場清明雲茶會。湖北恩施玉露、西湖龍井、六安瓜片、太平猴魁、信陽毛尖、陽羨雪芽、黃山毛峰……7款核心產地精心組織來的明前春茶，提前分送到分會場，跟各地茶友雲分享。
疫情未盡，又有連綿雨雪倒春寒，2020庚子年春茶可謂命運多舛。銷區市場雖已復工，卻遠未迴歸到往年春茶季的熱鬧熙攘。主辦方組織這樣一場雲茶會提醒眾茶友：春茶已上線，莫忘來嚐鮮。
天氣詭異，大幅減產
作為農作物，茶樹的生長，茶葉的品質，天氣變化非常關鍵，尤其在生長後期臨近採摘的幾天。採摘時的天氣關乎茶青的製作，同樣關鍵。自2月底三月初陸續進入春茶採摘以來，天氣多變，倒春寒伴雨雪，天公愣是不作美。
河南省茶葉商會常務副會長李學昌用“詭異”二字來形容2020年春茶季的天氣，“非常不正常，暖冬，春天來得又早，3月份已經出現二十七八度高溫，茶葉一下就冒出來了，信陽毛尖3月20號就開採了，比往年早了10天，明前茶也有量了。”溫度忽然升高，又忽然急劇下降，一場雪過後卻又沒有理想升溫，10℃以下低溫持續了一週，清明前後又下雨，前幾天又下場霜。“光照不足，茶葉長不出來，產量低，滋味淡。” 清明後五到十天的信陽毛尖是最好的一批，今年突遇降溫，這批量少了許多。
茶友張兵上山尋茶，“穿著棉襖去的還凍得直哆嗦，前幾天在茶山上，早上兩度，採茶都伸不出手。”
因中間低溫持續，整個茶季拉長了，產量反而下降了。“按說減產價格要漲，但疫情關係，市場受很大影響，價格並無明顯上漲。”
南方茶區天氣同樣不理想。採茶季颳風下雨陰天持續，光照時間不夠，茶的品質受影響。安吉白茶龍頭企業宋茗白茶3月22號開始採摘，4月4號就結束了，“中間下雨停採了3天，滿打滿算採了10天，正常年份採十五六天，大量減產是必然的”，宋茗白茶河南總代張麗華告訴大河客戶端記者，因為雨雪天氣持續，光照達不到要求，公司便提前結束了採摘週期，減產達到三分之一。
西湖龍井也有同樣遭遇。“公司3月16號開採，比往年早了10天，後期溫度忽然升高，茶葉的品質達不到要求，公司就提前停採了。” 某品牌西湖龍井經銷商說，往年都有二級茶，今年到一級就不生產了。
專營安徽茶十餘年的茶人縱健說，安徽名茶黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁今年也都遭遇疫情、天氣雙重暴擊，可以略感安慰的是，在大量減產與市場的冷靜消費面前，“茶人在製作上有足夠的精力來精益求精，做到位，品質倒是驚喜了”。
茶山遊涼涼
每年從清明前後到五一，期間兩個小長假加上幾個週末，是茶山遊的高峰。而今年，疫情期間出行忐忑，茶山遊涼涼。
“根本沒人，整個空蕩蕩的。”剛從茶山回來的幾位茶人搖頭嘆氣。往年這時候正是高峰期，茶山上車流擁堵綿延幾公里，人擠不動，民宿爆滿，要提前預訂。“別說茶山上了，去年我們一個客戶來廠裡買了茶，廠裡的接待宿舍早已經安排不下，他們開車跑回信陽市區都找不到酒店住，最後二半夜了才在郊區找到個小旅店。”
大大小小的飯店持續爆滿，隨便一家小飯店也要排隊兩三個小時才能吃上飯，“就連路邊的早點攤，吃個炸油條都排隊!”前幾天剛從信陽茶山回來的老張說，今年，油條炸出來堆了一堆，也沒啥人。
荒的不只是旅遊經濟，信陽市茶葉協會秘書長張久謙告訴記者，茶山遊已經是茶葉銷售一個主渠道，帶貨規模很大，因而對銷售的影響非常直接。
來源：大河客戶端 編輯：任華飛
