冬天吃这些会感到幸福?图四很多人难以接受,却是广东人最喜欢的

南方的冬天属于“法术伤害”,一冷起来就得把自己包裹的严严实实。而且没有北方的炕头和暖气。除了靠空调和一身“正气”外,就只能靠着每天的美食暖和暖和了。

那有什么适合南方冬天吃的呢?一起看看吧

1、青蟹

冬天是青蟹上市的季节,当季的青蟹最肥美。青蟹肉质肥美,有丰富的营养。兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做"膏蟹",有"海上人参"之称


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青蟹怎么吃?

可以直接蒸着吃,原味


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还可以煲粥


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2、泥虫

泥虫生长在海边滩涂的泥地里,当地人称为泥虫。泥虫的收获季节也是以冬天为主。


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翻洗干净的泥虫,可以用来煮粥,放一大袋泥虫,泥虫脆口,粥吃起来清甜鲜香。不知道大家是否能接受


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3、生蚝

生蚝又叫牡蛎,是所有食物中含锌最丰富的。冬天的生蚝非常肥美,让人垂涎三尺。这个应该大部分都喜欢吧


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4、烤红薯


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每到冬天,就只想吃过热气腾腾的烤红薯暖和一下。以前经常一边烤火一边煨一个红薯在里面。不仅身体暖和胃也暖和了,简直就是冬天必备


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