现在很多小朋友在家都不会乖乖的吃饭，这可是妈妈们面对宝宝的第一大难题，今天在这给大家分享香甜可口、营养健康，好吃好看还好玩的紫薯馒头，小朋友都比较喜欢。
好吃的紫薯花
紫薯花卷
紫薯馒头
主料：
发酵粉 紫薯泥 200G 牛奶适量
制作步骤：
1、紫薯蒸熟压成泥，加入发酵粉。
2、搓匀成碎屑，逐渐加入牛奶
3、揉成紫薯面团和白色面团，放在保鲜袋里醒发15分钟
4、把面团揉透搓匀成长条
5、分成同等数量的小剂子
6、白面擀皮，紫面当馅
7、包成一个个小包子
8、把小包子压扁，收口朝下，切出若干小口。用手把切过的地方扭一下，就出现一朵小花
9、把两个花瓣捏在一起，又出现了另一种花样。
10、垫上玉米叶，放在锅里发酵30分钟，然后大火蒸15分钟即可
11、剩余的边角料也不浪费，分别擀成面片
12、先叠摞起来、再卷起来，做成刀切花卷，同样醒发30分钟
13、上锅蒸20分钟即可
还可以做成馒头玫瑰卷:
揉好的馒头
蒸熟后的馒头
玫瑰卷
利用上面醒好的面还可以做出玫瑰卷。
切成几个小剂子，擀开后，叠在一起。
3卷住
4.从中间切开
5.放入蒸盘蒸蒸20分钟即可
我们按着以上方法还可以做出红薯的花卷。
红薯煮熟活成的面
擀开
抹油
卷起来
切成八字
用筷子从中间压一下
做出好多
上锅蒸20分钟即可
下面我们再来做一下葱花卷哦:
葱花卷
用料:
面粉 发酵粉 牛奶
1.1. 把面粉、牛奶、酵母混合在一起，揉成光滑的面团，放温暖处发酵至二倍大
2. 香葱洗净控干水分切碎，加入盐和食用油拌匀
3. 把发酵好的面团均分成三份排气，然后每个擀成薄薄的圆片，撒上一层香葱碎
4. 自上而下卷起
5. 切成大小相等的小剂子
6. 两个小剂子摞起来，用筷子在中间压一下
7.放入笼蒸，蒸20分钟即可。
喜欢的亲们一定要收藏，点评，谢谢大家!