一到夏天，藏在十堰各个小区里的卤菜店显得格外接地气。
嘴巴没味儿，想刺激刺激味蕾，便想着整点卤藕，啃点鸭头鸡爪配块热气腾腾的白面馒头，简直不要太舒服。
下了班去卤菜店买二两卤菜，斩半只鸭子，煮点稀饭搭搭嘴巴，也是蛮扎实。
但十堰上哪儿找好吃卤味去？不妨先让小队长带波节奏，先看看这份十堰卤味不完全手册，还有什么好吃的，等你来告诉我。
邮电街的潘娟九九鸭，是十堰九九鸭的鼻祖，到今年已经是第19个年头。
说起九九鸭，辣，是只要你想到它，脑子里就会蹦出来的第一个词。
九九鸭的卤味香，最重要的就是潘阿姨的中药包，里面的中药材是四川人提供的，调料是潘阿姨学习了之后又改良的。
鸭头的每个部分都很入味，当然也都辣的很，刚吃上几口就冒着细密的汗珠，可还是忍不住唆着手指继续啃食，甚至连鸭嘴的骨头都要咀嚼细烂，才舍得丢弃。
❏ 地址：茅箭区邮电街3号真快活广场附近
❏ 电话：0719-8118730
❏ 时间：08:00-20:00
这家卤味店在上海路杨家沟。老板老吴是丹江人，他的猪头肉是店里的招牌，店子也就10来个平米，不大，但摆放的卤菜品种却是丰富，香肠、烤鸭、鸡翅、鸭脖、猪脚、猪尾……从玻璃窗口望去，在灯光照射下，各色卤味泛起亮红色的油光。
拌好的猪头肉放进塑料袋里，青翠的葱花、辣椒油混合着肉香，吃了一口，猪头肉的肉感鲜美、肥而不腻、回味无穷，几乎是抿一抿，就化在舌尖了。
除了荤菜以外，老吴还卖些凉拌的毛豆、干子、鸭蛋，坛子里还有泡着的蒜头，都是附近的老客会来买的。
❏ 地址
❏ 电话：15872726546
说到51厂杜家湾的鸭婆，口碑自是不用说。店子的主人，也就是鸭婆本人，徐阿姨。卤味每天现做的，卖完就关门。
每天早上10点和下午4点都是鸭婆开张的时候，很多时候早上开张不到1个小时，店里的卤菜一样接一样的卖光。龙卷风一般的人潮过后，徐阿姨和儿子终于可以松口气。
跟卤菜打交道的日子，徐阿姨已经过了20多年。
他们家的卤味我觉得都有一个共同的特点：个大肉厚，味道适中能被多数人接受，小孩子也可以吃，味道偏淡但是越吃越香。
❏ 地址：茅箭区51厂杜家湾（乘58路至杜家湾桥头站下再步行至杜家湾，5月1号后公交公司就不在杜家湾站停了，而是改在杜家湾桥头就掉头，想吃的朋友们记得做好心理准备，需要多走好长一段路了
）
❏ 电话：13197265500
❏ 时间：10:00/16:00 - 卖完为止
湖医的北苑卤菜，也被湖医的学生称为“系解凉菜”。
错过高峰期，这里依旧是顾客络绎不绝的景象，有心人来这里走一圈，总要带上几只猪蹄，鸡腿三两个。
北苑卤菜从配料，拌凉菜，辣椒油，这类的东西都是亲力亲为，很多湖医的学生毕业了也依旧忘不了这个味道。
店里招牌，我觉得就是这一只hin大的大鸡腿！一整只大鸡腿先卤后炸，卤过的鸡腿已经完全入味，切成小块炸一下，连骨头都变的酥脆，拌上调料之后一只鸡腿就是一道菜啊！
❏地址：湖北医药学院四号楼后
这是一家在东山苑才开了不到1年的小店，做的是正宗的川卤。店虾球每天下午4点半出锅，到5点就售空了。红油小猪肝、鸭头鸭翅，千张、魔芋干、基围虾都是畅销货。
正宗的川卤，吃进嘴里很香，而不仅仅是麻和辣。
他们家最畅销的龙虾色泽鲜艳，剥开的时候，虾肉白白的很饱满会弹出来，入口香辣Q弹，基围虾亦是如此。鸭头和鸭翅也很畅销，越嚼越香，咸淡适宜，鸡爪用嘴巴一抿，轻松脱骨，满口的胶原蛋白。
还要力推的是荆芥拌魔芋干，这家魔芋干吃起来是脆脆的口感，香辣可口又有荆芥的清爽味道，好吃又解腻。
店里食材当天买当天售尽，无隔夜食品。
❏ 地址：五堰街东山苑寄宿学校后（乘坐4、5、20路在邮电街口下车步行至东山苑）
❏ 电话：18671933622
❏ 时间：10:00 -20:00
“赵富国烧鸡店”，位于张湾工人俱乐部左侧，地方非常好找。
每天来这排队买烧鸡的人很多，有人还专程大老远赶来，一买就是五六只的。
这只烧鸡是先炸制半加工的，炸过之后再卤制上几个小时才出炉。
除了烧鸡之外，还有鸡胗、鸡脖、鸡爪等卤味，味道都很不错，来买的人也是整袋整袋的称。
❏ 电话：13597856864 / 15717285012
朝阳路武当国际对面的双艳公园里，梁记私房菜。说是私房菜，也就是梁哥自己做的一些小菜，虾球、田螺、毛豆等等，十分家常，虽然看起来不起眼，却是很多人夏天得以续命的好料。
虾球和田螺是梁哥的招牌菜。但店里基本一天每个品种都能卖上个百来斤，这个分量对于这种小店面来说相当可观，每天卖完就关门。
为了保证每一只虾球的质量和品相，梁哥的虾都是自己一只只清洗，就连最基本的洗刷都特别讲究，为了洗得干净、吃得放心，水都要换上很多遍。田螺也是好味，冲洗得干净，一口一个，肉质爽嫩，鲜辣可口。
❏ 地址：六堰朝阳路武当国际园对面双堰园旁（乘10、13、56、58路到武当国际园站下车即可）
❏ 电话：13872834492
❏ 时间：16:30-20:30
东岳市场的金八珍，藏着不少人的记忆，开了至少也有个20年，记忆里的金八珍也还是一个破旧的门面，现在也重新装修了门面，看起来格外大气。
店里的卤味种类相当丰富，除了以前常买的烧鸡，卤牛肉、卤鸡爪、猪蹄、鸡翅、牛肚……都是街坊们竞相购买的好货。
❏ 地址：东岳路东岳市场内
开了9年的久久鸭，在十堰也有好几家，除了市区，武当山步行街、丹江六里坪也都有它的身影，主要是做鸭的卤味，鸭翅、鸭脖、鸭锁骨……都很入味。
吃多了肉，再买些卤藕、海带回去，吸饱了卤汁，一口下去在嘴里炸开，爽！
十堰人对卤菜，有种对旧时街坊邻里的亲切。想想第一次吃辣还是因为太馋嘴从妈妈手中抢下的辣鸭头，辣哭的感觉现在依稀还记得... ...
说了这么多的卤菜店，你最爱哪一口？旁边的同志说，最好吃的卤菜店，就在我家旁边~
那你也不妨跟小伙伴们讲讲
# 你觉得哪里的卤菜店最好吃？ #
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文字：噼里啪啦