说到湖州的美食呢那简直了都，各个地区的美食应有尽有啊，但是有很多的美食也慢慢的消失在了大家的面前。你们最想念的又是哪里的美食或者说是哪道美食呢？
吹糖人
玩具很少的年月，小孩子们都喜欢这个，老人一捏，然后对嘴上一吹，一个平面的植物就出来了，出格奇异。
如今已是很多年没见过了，大约庙会或是公园能找到吧！
龙虾片
这绝对是一神物，没吃过这个的你绝对没有童年。妈妈总会在晚饭还没有开始前，给小孩子垫肚子用，白白脆脆的，有一股子鱼虾鲜味，最讨小孩子喜欢。
后来自己又嘴馋，总背着父母偷偷起个油锅炸上几片大快朵颐，但那时总控制不好火候，炸着炸着就黑了，不过黑了也好吃，哈哈哈。
大大泡泡糖
小时候最喜欢吹泡泡糖了。有时候里面还有贴纸，然后把贴纸贴在手臂上，感觉自己酷酷的。
糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。
所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。衣裳街还可以找到糖画的小摊位呢~
梅花糕
以前在衣裳街和小市巷的交叉口，是个老大爷在摆摊的，价格是在1.5元/个，但是面上的料没有这么足，里面的豆沙馅儿不会很甜腻，这点还是不错的。
这种小糕点，虽然吃着有点烫口，但是还真是趁热吃的时候，比较好吃（注意不要烫到舌头哦！）
炒南瓜籽
小时候家里会炒南瓜籽吃 ，香香脆脆很好吃，现在只能吃包装好的了。
你们还吃过哪些念念不忘的美食呢？