酱香酒分为，坤沙酒，碎沙酒，翻沙酒，串沙酒。茅台集团的酒，茅台股份公司的飞天茅台是坤沙酒的标杆！其他品牌的酒，要么是单纯的碎沙，翻沙。串沙（比如世界那瓶好酒），要么是几种的混合物
茅台集团目前已经发展成了一个庞然大物，已经不仅仅局限在茅台镇这一寸小地方，70年代曾试图在异地复制茅台酒，但没有成功，后来这次试验成就了“珍酒”。而如今茅台集团发展到这么大，旗下众多的子公司也打着茅台的旗号在生产酒，凭借茅台之名，大多数产品市场都不错。
但是真正的酒友都是秉承着“大厂嫡系、渠道为王”的观点在选酒。什么意思呢？单茅台来说，嫡系就是“贵州茅台酒股份有限公司”，其他全是庶出，都不是正统。比如上面图里面的，第一条横线以上就是嫡系。而茅台贴牌产品主要出自保健、技术两家公司，习酒作为被收购的子公司，主要还是靠自己的名号。
技术出的茅台醇（属于浓香型）、保健出的茅乡酒、健康产业出的黔茅酒算是“姓茅”的庶出子弟，可以算是“茅家人”，但是这两家并不被酒友认可。它们仿佛是大家族里不学无术的纨绔子弟，酒质上没啥成就，倒是花花肠子学了一堆。
保健的茅台不老酒系列被戏称为”神酒“，其他的名字也是一个比一个雷人，它们除了”姓茅“，没有一点茅台的风范。而技术开发更是难以吐槽：旗下的产品多如牛毛，唯恐从茅台身上薅下的羊毛少了，放眼看去眼花缭乱的一大堆名字，但实际真正打响了声誉的一个没有。
这里着重要提一下排行第二的”天朝上品“，这个酒是贴牌的贴牌，简言之，茅台贴牌技术，技术又贴给了“天朝上品酒业运营管理公司”。这酒咋样呢？名字，高端大气；销量，年销上亿（上市五个月高达2.3亿）；质量？周边朋友原话是这样的：“送我我都不想喝！”
对于大多数人不太了解白酒或者刚接触白酒的新人来说，第一次喝到这个酒肯定是好评：香气优雅纯粹、入口绵柔细腻、回味甘甜爽净。“是好酒，没错！”然而事实呢？倒在杯子里静置对比茅台王子，这酒的差距就出来了：香气“邪、不正”是一大问题，酒质过甜、酱香不厚，香气挥发快，完全没有酱香该有的“空杯留香”，严格品评来说，如果王子是90分，它只有60分。
然而它庞大的销量说明了什么？说明其实大多数人并不懂酒，或者说并不看重酒的品质，他们喝的不是酒水，而是酒的名字。而这个酒的价格，898/箱（6瓶），已经属于中低端价位了。用茅台的瓶子灌上别的酒，一样可以卖出茅台的价格。