这个季节的安顺,就要“野”着吃~

盼望着盼望着

农家人的田打好了

插小秧的日子又到了

满山遍野的野果终于又要成熟了

每每想到此就忍不住~

(ps:流口水)

从小就对这些野果格外关注

什么时候成熟??什么地方有??

总能记得一清二楚

每当野果快要成熟时

就开始扳着手指数日子

日子一到就开始满山遍野的去摘

那时候的活力真的简直不要太好

只要有得吃就会特别满足

就是安顺当季的几大“野果”美味

(温馨提示:请准备好流口水)

No.1

羊奶子

每年栽包谷前后

正是羊奶子成熟的季节

羊奶子又叫胡颓子、酸咪咪

因为即便是成熟的羊奶子也是酸甜酸甜的

羊奶子含多种氨基酸和维生素C

不仅仅可以生吃,还可以用来酿酒

No.2

黄莓

黄莓也是属于酸甜系列

不过与羊奶子相比

黄莓的酸真的不值一提

记忆中的黄莓就是这样一串一串的

特别像变黄的一串一串小葡萄

可以看着黄莓从浅黄变金黄

是一件特别有成就感的事

小时候上山

遇上黄莓都会摘上一大把

然后再一把全放到嘴里

酸酸甜甜的,特别满足

No.3

野桑葚

桑葚大家一定吃过

那野桑葚大家吃过吗??

与人工种植的桑葚相比

野桑葚的个头比较小

但味道却更加香甜

成熟的野桑葚也是紫黑色

小颗小颗的,甚是喜人

而且还特别能染色

总是能把你的手染上小片小片的红色

(ps:比较皮)

No.4

枇杷

这两天的枇杷还未完全成熟

大多还是“青涩模样”

成熟的枇杷有点儿像成熟的杏子

酸甜多汁,果肉也很柔软

枇杷还是一种营养丰富的保健水果

可以用于治疗肺热、咳嗽等身体不适症状

除了以上已经成熟的

还有许多野果也即将成熟

No.1

茅莓

这个季节的茅莓还处于花期

茅莓的枝比较矮,果实是比较深的水红色

甜甜的,水分比较足

No.2

覆盆子

覆盆子,我的最爱

小时候在山上遇到

一定会摘几张大叶子折个大盒子

装上满满的一盒带回家

覆盆子果肉超足还特别甜

No.3

救军粮

救军粮一定要挑长得稀的大颗大颗的

长得密的小颗的大多不好吃

No.4

野地瓜

六月六地瓜熟,七月半地瓜烂

不知道大家有没有听过这句地瓜俗语呢

成熟的野地瓜软软的,特香甜

No.5

野刺梨

与安顺种植的金刺梨相比

野生刺梨比较刺人(刺真的很多)

颜色也没有金刺梨那么深

不过,味道都挺不错哦

以上就是今天

要给大家介绍的纯正“野味”了

当然了,除了以上这些

所以~

安顺的你还知道哪些小编不知道的野果呢?

最后,再问大家一个问题

你最爱的野果又是哪一款呢?