白石洲最“黄”的一只鸡!开到凌晨2点!还7天8.8折!

在白石洲一带

有一家很不正经的鸡煲店

店开在地下,还有三只特别的鸡

石洲中路最“黄”的一只鸡

广东银都爱翻牌的本地鸡

还有一只很会伪装的特务ji

...

部落er吃鸡有福利

1

最“黄”的一锅鸡

店里的主打——蟹黄鸡煲2只大膏蟹+三黄鸡的加持,让整个锅看起来“肉欲横流”....

「 膏蟹现点现杀 」

蟹用的都是新鲜的膏蟹,现点现杀,每只下锅前都是活蹦乱跳~

我从未见过如此嚣张的蟹

不得不说,这蟹贼肥的!无论蟹壳还是蟹身都沾满了膏,见到的第一眼,胃里的小宇宙就忍不住gulugulu叫了...

「 鸡肉翻炒爆香 」

鸡肉切成小块后,加入了店家秘制的酱料翻炒爆香!直至每块鸡肉都金黄油亮...

先不用着急吃,开火焖2分钟会更入味!全程会有服务员小哥帮忙,不过人多的时候自己动手会更快!

份量也蛮多的,一锅3~4个人share都不是问题!蟹膏+鸡肉的双重暴击,连我这个糙汉都幸福不已...

「 一锅三吃 」

秒杀完鸡肉和蟹肉后,还能下各种配菜涮着吃哦!

肥牛毛肚丸子新鲜蔬菜...60多款任你选,基本不用加汤直接放入锅里煮熟就ojbk了!

私荐这款香芋肉丸,台湾货,里面塞满了香芋粒,吃起来Q弹香甜,很适合小仙女们拔草!

碰到炸腐竹红薯粉这些,那就要加汤了!当然,秘制酱料也不会少,让汤更浓郁...

2

广东银爱点的鸡

广东银对鸡煲的热爱,丝毫不亚于四川人对火锅的执着!与常见的

奇味鸡煲不同,他家的在口味上做了改良,味道比普通的会更香更入味!

上桌后开火焖2分钟,揭开盖就是扑面而来的香气,翻炒一下更是不得了!

鸡肉切的不大但肉很厚实,过油翻炒后口感很嫩,猪猪女孩吃起来也不会显得粗鲁!

吃鸡煲配米饭是老规矩了!夹块鸡肉,淋上精华的鸡汁,简单的米饭瞬间被注入灵魂,吃完恨不得把筷子多舔几遍...

像里面的洋葱,煮久之后也很香很入味,拿来下饭也是一绝!

除了奇味鸡煲,其他鸡煲都是在香辣鸡煲基础上加入配料的!

丹东黄蚬鸡煲,用的是丹东产的新鲜黄蚬,每只肥美饱满,跟其他料翻云覆雨后,十分香辣鲜甜!

板栗鸡煲加入的是广西的桂西板栗,一颗颗吃起来香甜脆口,有中和大两种size,中煲108元,折后100都不到!

3

这个鸡煲没有鸡

除了“正规军(鸡)”,这家不正经的鸡煲店还有一只不走寻常路的“特务鸡”!

美蛙田鸡煲,跟鸡没有半毛钱关系,但却凭借成功的伪装,在鸡煲界闯出了一片天地!

蛙肉很嫩,越煮到后面越入味!他家有6种口味:香辣麻辣孜然微辣中辣

特辣,嗜辣星人可以挑战下特辣!

:广东的宝宝点微辣就好

光吃鸡煲肯定腻,来一壶清爽的自制水果茶最nice了!不单只解腻,还能降降火。

4

开在地下的鸡煲店

店就在石洲中路这条美食街上,门口在地下负一层。夜幕降临,总能看到有情侣或者三五老友约来一起吃鸡!喜欢这种市井气,深圳除了人来人往,更需要多些这种能够敞开心情吃饭劈酒聊天的地儿...

小团圆鸡煲

人均 | 50

地址 | 南山区石洲中路42号(木屋烧烤旁)

交通 | 地铁1号线白石洲站C出口

电话 | 0755-26640234

营业时间 | 下午17:00至凌晨2:00

人均 |50

地址 |福田区南园路与爱华路交汇处7天连锁酒店旁边

交通 |地铁7号线华强南B出口/1号线科学馆C出口

电话 |0755-82788269

营业时间 |上午11:00至凌晨4:00