巧克力榛果抹酱是我每天早餐的首选

榛果,读音zhēn guǒ,汉语词语,意思是指具有厚壳的、香甜的坚果。

【食材准备】

榛果,牛奶巧克力,中性油,糖粉,可可粉,香草精

烹饪步骤 1/2

在煎锅中,中火烘烤榛果5分钟。然后倒在厨房纸上。摩擦以去除果皮。将去完果皮的榛果倒入料理机中,搅打10分钟,或直至呈奶油状。

烹饪步骤 2/2

将巧克力倒入耐热碗中,隔水加热融化,不时搅拌。放凉5分钟。将榛果泥、巧克力、中性油、糖粉、可可粉和香草精倒入搅拌碗,用手持搅拌机或立式搅拌机搅打均匀。将巧克力榛果抹酱倒入梅森罐中保存。

尽情享用吧!