河源这家43年老字号深巷粥店,8元抵一碗靓粥

今天要给各位介绍这家老字号“晚宴”档

“隐身”在老城的下角一个小巷子兜里

传统的铺面,招牌不显眼

非老司机可能找不到哦

老板43年的“功夫粥”深藏功与名

东西吃起来让人欲罢不能

美食还是“老的劲”~

它名叫老公园粥档

(原名志新粥档)

(营业时间:晚上7点至凌晨1点)

地址:河源市源城区下角小学对面(下角居委会旁)

“吃货妹 吃什么”

吃货妹敢说这绝对是一家

“花最少的钱吃最好吃最传统特色”

的美食店

这里不仅是河源街坊儿时的味道

更是承载了一个老一代河源人

对美食的追求与情感

叉烧鱿鱼粥

叉烧鱿鱼粥是这家店的招牌美食

用料也十分的用心

几块肉咬下去特带劲,劲道十足

粥底软绵,咸甜度刚好

8元一大碗养生叉烧鱿鱼粥

连挑剔的吃货妹也重点推荐!

脆骨鸡爪

这份鸡爪外韧里嫩,弹脆有嚼头

尤其是口感,与其他地方尤其的不同

甚是爽口

吃货妹会因为要吃他们家的

这一份脆骨鸡爪而风雨无阻赶往吃它几份

九重皮

味美鲜香,口感Q弹,软中带脆

真的是爽口而不油腻

吃一块接着一块,根本停不下来

重新开启了我对九重皮的认识酸辣鸭爪

他们家的酸辣鸭爪我是服气的

精选的上好鸭爪,肉质细腻均匀

一份虽说才两个,但是爪够大啊~

啃下去口口入味

这份鸭爪集酸、甜、辣为一体

颜色鲜亮,色诱你的味蕾

香气四溢让人垂涎三尺

“美食 背后”

老字号一直都是美食的担当

而老公园粥档确实是色味俱佳

每天老板都会坐在店门前

等待顾客的到来

老板17岁开始从事饮食行业

已有43年之久

无论是特色的小吃还是特色的客家菜

对他来说十拿十稳

精湛的手艺和独特风味备受

各河源街坊的青睐

每一组菜料都是老板自己精心调配的

腌制好放着等待顾客们将其“唤醒”

很多地道的美食都藏在小巷小街里

真心话,如果不是别人的介绍

这地方还真找不到

往往是这种老字号地道食店

才能代表河源饮食

喏!

看不够的话这还有一张菜单呢

都是不能错过的美食哦

便宜量多且美味

千万不要错过~

吃货妹的今晚宵夜就选这里了

要不要来偶遇~