营养早餐做法,青椒肉丝面,早上来一碗,元气满满哟

青椒肉丝面

早上来一碗,元气满满哟

需要材料:挂面150g,猪瘦肉200g,青椒2个,蒜3瓣,酱油1汤匙,料酒1汤匙,盐少许,淀粉1茶匙,花生油1茶匙,麻油适量

步骤-

将主要材料准备好

猪肉切成细细的丝

加入少许酱油和淀粉

再加入一些花生油,翻拌均与后腌制一会

青椒剖开去辣心

切成细细的丝

蒜切成碎末

锅里倒入少许油,烧热后倒入肉丝

快速划炒至肉丝变色

加入酱油和料酒,翻炒均匀

加入青椒一同炒

炒至青椒断生后加入蒜沫

调入少许盐,翻炒均匀后盛出锅待用

另起一锅,烧热水后放入面条

在面中加一些盐

将煮好的面条盛入碗中

摆上青椒肉丝,淋上一些麻油即可

超级美味哟,试试吧