五粮液：安乐泉神水成就神州佳酿
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岷江，长江上游水量最大的一条支流，从海拔三千五百余米的雪山上滚滚奔涌而来，滋养着富饶的天府之国。岷江与金沙江的交汇处，丰沃的水土孕育出了万里长江第一城——宜宾。宜宾还有一个美誉，叫“酒香之都”，世界闻名的五粮液酒城就坐落于此。
一、五粮液的前世今生
北宋诗人黄庭坚曾赋《安乐泉颂》，诗曰：
姚子雪麴，杯色争玉。
得汤郁郁，白云生谷。
清而不薄，厚而不浊。
甘而不哕，辛而不螫。
老夫手风，须此晨药。
眼花作颂，颠倒淡墨。
黄庭坚的评语与1963年全国评酒会赞五粮液“香气悠久，味醇厚，入口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处，尤以酒味全面而著称”的评价不谋而合，二者互相印证，如出一辙。不仅说明了姚子雪曲就是五粮液的前身，还高度赞扬了五粮液千年不变的卓越品质。
二、一滴沾唇满口香
水乃酒之血，技艺乃酒之骨，酒的品质高下，取决于水质的优劣和酿酒技艺的高低。而流经天府之国的岷江之水造就了五粮液的醇厚典雅的品质，传承千年不断精进的酿酒技艺赋予了五粮液内蕴高远的灵魂。
相传酿造姚子雪曲的水均来自北宋时戎州（今宜宾）的地下良泉安乐泉，而千余年后的今天，安乐泉仍为酿造神州琼浆的唯一水源。此水来岷江古河道地下优质天然矿泉水，富含20多中微量元素，甘甜可口。
五粮液采用优质水源，和独到的配方，再经陈年老窖发酵，保证了五粮液浓郁的酒香。五粮液酒瓶一开香气四溢，细品一口唇齿留香。
诗人任卫新这样描写五粮液：香了一条大江，醉了一条大江。香得山高水长，醉得地久天长。香有香的名堂，醉有醉的文章。只因为，大江源头一壶琼浆，香了醉了，天下三千年时光。
三、誉满天下
五粮液酒，自1915年获巴拿马万国博览会金奖，五粮液酒又相继在世界各地的博览会上，共获39次金奖。1995年再获巴拿马第十三届国际贸易博览会金奖，铸就了五粮液“八十年金牌不倒”的辉煌业绩；2002年6月，在巴拿马“第20届国际商展”上又一次荣获白酒类唯一金奖。
荣誉选摘：
2005年，五粮液窖泥被中国国家博物馆收藏；
2005年，五粮液被定为2005年日内瓦中国迎宾团“国宾专用酒”；
2006年，荣获首届“中华老字号”称号；
2008年，五粮液酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产；
2013年，五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一，同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
2015年，荣获2014年度最受投资者尊重的百强上市公司