潮人说
吃小龙虾也可以是一种高级体验
写这篇推文本竹是兴奋的
因为我要在一开头就给大家
放毒！！！
这到底是什么神仙餐厅？
竟把所有网红菜品都收至麾下
还做得这么精良有13格？
今天本竹就要跟你们讲一讲这家
让现场小伙伴都赞不绝口的小龙虾餐厅！
~文末还有超大福利~
麻小·麻辣诱惑
小龙虾作为一种受(lan)欢(da)迎(jie)的美食
可能很多人脑海里浮现出的都是路边摊宵夜档
但走进麻小才知道
原来吃小龙虾也可以这么高雅！
麻小已经有十多年的历史
今年6月 它终于来到了大深圳
成为深圳第一家麻小的品牌餐厅
在门口
来自肯尼亚的朋友们就热情地迎接了我们
等等 不要打架啊
没错啦大家看到的这么生猛的家伙
就是每天从非洲肯尼亚空运过来的
马上就要成为我们口中餐的小龙虾朋友了
小龙虾朋友们的故乡
是肯尼亚最美淡水湖——纳瓦沙湖边
照片墙上的照片
都是当地渔民在捕捞小龙虾的画面
特色菜品大PK
麻辣小龙虾PK紫苏湘味小龙虾
这一局 麻辣小龙虾略胜一筹
酱料采用最好的子弹头和二荆条
加上大红袍麻椒的芳香和酥麻
十余种香料混合碰撞
用佟掌柜的话说就是“媚滴恨媚滴恨~”
麻小哥哥现场剥小龙虾教学时间——
①“蹂躏”虾尾的壳（就是说摁碎）
②剥掉头
③剥壳
一个完美无瑕的饱满的虾肉就出来了！
▼
小科普
一说因为虾黄和小龙虾内脏在一个地方，所以虾黄易含有毒素和重金属，不能吃，在这里跟大家说明，如果小龙虾的养殖水源没有问题的话，虾黄被感染的机会非常小，所以很多时候吃是没有问题的。
麻小的小龙虾来自纳瓦沙湖，水质干净
麻小也以“白腮才是干净虾”为宣传slogan
小哥哥还特地抓了两只清蒸小龙虾剥给我看
真的是白腮哟~
虾肉细腻白嫩
虾黄浓香营养
两个字 满足 三个字 大满足！
酸菜鲈鱼PK酸菜豆花嫩牛肉
这两道都是店里的新菜品
获得好评更多的是酸菜鱼
吃碗鱼肉喝口酸菜汤
超爽~
接下来是酸菜豆腐嫩牛肉
当酸菜汤跟内脂豆腐牛肉片搭配的时候
别有一番惊艳的口感
酸菜汤的爽口 牛肉的嫩 豆腐的滑
一开始不知道它那么好吃甚至都没帮它多拍几张照
龙虾大咖PK麻辣皮皮虾
皮皮虾：？？？会不会对我有点不公平？
但裁判我要告诉大家
它们打平了！！！
龙虾大咖在万众期待下终于上桌了！
嗯？这位朋友我曾见过的
啊！是在门口
在门口肯尼亚朋友水池的对面
就有着来自波士顿的朋友暂居的水池
波士顿大龙虾来自大西洋深海
必须低温生存
这个水池里不仅温度维持在-8℃左右
连盐度也有专门讲究
真漂亮，不如把它烤了
除了波士顿大龙虾
大咖里还有扇贝、鲍鱼、南美白虾、蟹、花蛤等等等等
真是一份来自“大西洋的献礼”！
那皮皮虾何德何能跟大咖打平呢？
就凭它的个大肉厚&满满虾仁
贴心的小哥哥还会帮顾客剪掉皮皮虾两边比较扎手的壳
小哥哥原话是“这个不好剥，先帮你们剪好”
太苏了
小哥哥表示 只要不是非常忙 都会帮顾客把壳剪掉
剥好的皮皮虾一个个个大肉厚
微微的辣味完全盖不住虾肉的鲜
过瘾！
小炒黄牛肉PK铁板牛肉粒
这个本裁判依然觉得难分伯仲
小炒黄牛肉是采用的是嫩牛里脊
口感非常好
铁板牛肉粒颜值很高
牛仔粒也非常实在
作为一个牛肉控 实在难以取舍
爽口西芹PK爽口冰菜
麻小的凉拌菜也有很多
这两道可以说是最special的
两道菜都是用新鲜的西芹和冰菜
经过简单处理后直接上桌
真·爽口
但是不爱吃西芹的本裁判就判定冰菜胜出了哈哈哈
喜欢吃西芹的朋友们可以试一试噢~
菜品PK就到此为止
还有很多超棒的菜品就不详讲啦
看图！
好了 最激动人心的环节来了
你以为是福利吗？
不！是大合照！
麻小·麻辣诱惑
地址：罗湖区蔡屋围京基百纳空间407(KKMALL)
地铁：大剧院站（步行约8分钟）
咨询电话：0755-22969437
记得留言！
摄影 | 腐竹>
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