说到猪肉，我们可以说是熟悉得不能在熟悉了，感觉猪肉是我们一直在吃的一种肉了，我们经常可以见到各种各样猪肉的做法。才猪肉这种文化也是已经比较久远的了。我们的祖先在七千多年前就可以吃猪肉了。所以猪肉算是比较适合人类，而且在我们生活中也是特别重要的了。尽管猪肉这么的不可或缺，这么的常见。还是有一些人是从来不吃猪肉的，大家肯定会觉得好奇，到底是什么样的人是不吃猪肉的呢？下面小编就来告诉大家吧！
这个不吃猪肉的民族其实就是回族，这个民族我们还是挺熟悉的吧，他们的分布的地方也比较多，在全国各地都有。然后也是经常看到一些清真馆的就比如的兰州拉面馆。那么“回族人不吃猪肉”你知道是为什么吗？答案和你想的不一样。跟随小编一起走进回民的生活了解一下吧。
简单地说，他们就是比较信奉伊斯兰教的一些信徒，然后他们经常会读一本《古兰经》，这本书里面有很多信奉原则。然后回族的好多人就是比较谨遵教诲的。因为伊斯兰教里面要信奉的东西比较多，所以他们也是经常诵经，就是为了经常提醒他们的信徒要谨遵教义。不可以有一点点的大不敬的表现和想法。
他们也是比较的严格遵守的信奉伊斯兰教的人应该都是会比较了解这些的，因为这些宗教里面的事他们是特别关心的。但是很多人就会早知道，他们到底为什么不吃猪肉，是不是因为他们不能冒犯猪，难道他们特别尊敬猪。但是其实这是错误的想法，他们根本没有这种想法的信奉。
不吃猪肉其实只是因为他们经常诵读的古兰经里面记载了，“猪肉不可食用”这么一句话而已。这就是为什么他们一直不吃猪肉的一个特别重要原因啦。他们是比较信奉教义的一个民族，所以是比较禁忌猪肉的。
他们喜欢吃一些教义里面推荐的东西，其实那些食物是比较精致的，他们吃东西是挺讲究的，比较喜欢圣洁一些的食物，也比较爱干净。因为可能他们觉得猪肉不是特别的洁净吧，毕竟我们印象里面的猪，可能也是这个样子哦。我们所说猪的时候大部分也是贬义的哦，我们也觉得猪是代表不是很干净的，比较懒一点的，在这种形象下的猪不符合他们的教义，所以他们不吃也是情有可原啦。
而且因为现在我们可以吃的东西特别多，比如说海鲜这些也是比较常见的，可以代替猪肉的肉已经很多了哦，我们追求的已经是营养的均衡了，已经不一定非要吃猪肉了他们就更加坚持不吃猪肉了。