晚饭时间到~
大家吃了没啊?
让我看看你们吃的啥!
前天聊了川普白宫叫快餐,有小伙伴评论:”KFC这回不行啊,是不是公关没塞钱,怎么麦当劳、汉堡王都有、就没它啊!“(没看的去补一补→白宫厨子集体歇班,美国“国宴”点外卖、吃汉堡?!)
所以今天就接着上回说,来讲为什么没它,因为肯德基没有汉堡呀!
刚刚听办公室里的小朋友们说要点KFC做下午茶,讨论的那叫一个热闹!于是我也小小的加入了一下,我们吃着说~
汉堡包是哪儿发明的?
关于这个,很多人可能会想到德国城市汉堡(德语:Hamburg),所以觉得汉堡包是汉堡人发明的。
不!是美国人!
准确的说,里面那层肉是汉堡人发明的,然后美国人给它加了两片面包。
德国也是捡漏的!
其实汉堡肉可以追溯到更早,相传鞑靼人(dá dá,游牧民族)喜欢生吃切碎的牛肉丝,非常美味,这种吃法随着鞑靼人的马蹄传进德国。
德国人在这种生吃牛肉法上进行了改良,把碎牛肉压成饼,吃起来更方便,再加以烹饪,变成一种类似牛排的肉菜,命名为Hamburger(汉堡牛肉)。
19世纪中期,德国迎来第一次移民浪,他们把Hamburger带到美国,就在美国扎了根。
汉堡包是儿子,三明治是娘
汉堡包,其实就是三明治的一种,也叫汉堡三明治。
可以这么说:两片面包,夹着肉、香肠、起司或蔬菜的,都可以算三明治,包括热狗,也属于三明治。
18世纪,英国三明治伯爵打桥牌时,无意间发明三明治后,三明治迅速席卷欧美。
后来,美国工业化,遍地开工厂。工人们上下班路上,要屯粮充饥,就诞生了好多推着餐车的小摊贩,他们守在工厂门口卖食物。夹着汉堡肉饼的三明治——汉堡包就诞生在那时,它恰好能够满足这种快节奏生活的需要,成功击中了一票工人的心!火速风靡,可人们懒得重新取名,就还叫Hamburger得了。
汉堡界里肯德基不配有姓名?
为什么有人说:肯德基的汉堡包是假的,麦当劳的才是真汉堡?
在英语中,Hamburger有汉堡牛肉饼、汉堡牛排的意思,所以肯德基美国总部网站上,不能用Hamburger,来指鸡肉或其他汉堡。所以像劲脆鸡腿堡,只能叫Crispy Colonel Sandwich。
肯德基总部官网,鸡腿汉堡包的菜单还是Sandwiches(三明治)▼
麦当劳的官网上,牛肉汉堡包在Burgers分类里,而鸡肉汉堡包是Sandwiches▼
汉堡王也一样▼
这么一看,只有肯德基没有Burgers……
到底该怎么看汉堡包?
其实我觉得,在中文中”汉堡包“这个词并没有一个明确的指向,所以我们说这些都是汉堡包也没关系的,不用较真。毕竟名字啥的不是重点,好吃才是真理不是嘛~介绍这些只是希望在大家外出旅行的时候能够有所帮助~
今日话题
麦当劳要失去”巨无霸“了!
近两天,欧洲联盟是指产权局宣布,决定撤销麦当劳在欧盟注册的”Big Mac“等商标,失去独家使用权,这意味着在其他的店里也有可能出现”Big Mac“了!想想8月麦当劳还大操大办的给亲儿子”Big Mac“过生日,这一转眼就不是自己的了。
目前老麦表示不服,正在申诉中……
关于这事,你们怎么看呢?
说到最后,你们晚上准备吃什么啊?我已经想好了,我就吃河间”汉堡包“驴肉火烧了