日本盛冈- “多吃！更多！”
餐厅服务器的表达与她甜美而坚定的呼喊形成鲜明对比，无聊无聊。但她是无情的。荞麦面不断涌现。
我一掏空我的小碗，就突然向另一只嘴里塞满了“海丹丹！”
这个场景播放了33次。告诉她停下来是毫无意义的。
空碗塔在我旁边升起，是我无麸质贪食的纪念碑。只有一种方法可以让面条流动起来 - 盖上我的wanko。继续窃笑，但是wanko在当地方言意味着“碗”。
它是wanko荞麦面挑战的一部分，是日本岩手县独有的无限量荞麦面条。
你认为可以吃多少碗？这家小餐馆后退了62。
记录：570碗
我选择在岩手县首府盛冈市的Azumaya Soba Shop尝试，它提供英语菜单。
你不必接受挑战。酒店提供定期套餐，包括怀石料理午餐。但那里的乐趣在哪里？
wanko荞麦面挑战成本为3，240日元（31.80美元），配有9种配菜，如金枪鱼生鱼片，带萝卜炒的蘑菇和其他当地特产。
食物过后，食客们会得到纪念品 - 证书和牌匾，说明他们吃的碗数。据说15个wanko荞麦面碗相当于一个平均大小的荞麦面碗。
这个人一次吃了111碗wanko荞麦面。
卡拉克拉普斯/ cnn
我以为我的33个碗的记录有点令人印象深刻 - 直到我看着身后的那个男人旁边的一堆碗。他告诉我他设法吃了111碗wanko荞麦面。他有证明证明这一点。
至于记录，Azumaya的工作人员说有人曾经一次吃过570碗。
Wanko荞麦面挑战：规则和提示
涉及一些规则。
对于初学者来说，你必须不断进食。你不能休息和消化你的面条然后回到桌子上更多。你可以吃点配菜，但是当你吃荞麦面时最好保存它们。只是不要忽视它们。他们都很好吃。
另一个专业提示：避免喝太多wanko荞麦面汤。在你啜饮满口的面条后，你面前有一个碗倒入。
咀嚼？可选的。餐厅建议整个吞下满口的面条。
如果你已经受够了，如上所述，你不能只说你已经满了。你必须把盖子放在你的碗或你的服务器上，她的托盘上装满了荞麦面，会很快将另一份食物倒进去。
Wanko荞麦面的质朴起源
这种荞麦面的起源有点模糊。
Azumaya Soba Shop的创始人说，它诞生于17世纪早期该地区充满挑战的地形。由于高山和低温，该地区的南部地区的农民依靠易于种植的荞麦面 - 荞麦面来维持生计。
因为荞麦面被视为一道质朴的菜肴，所以他们很尴尬地为贵族服务。
根据岩手县的旅游部门的说法，当一位领主来到花卷镇参观时，当地人不情愿地为他准备了一口一口大小的面条 - 但却配上了精美的菜肴。
他认为面条非常好吃，他一直要求更多。因此，出现了一种在小碗里供应荞麦面的传统，直到客人满满为止。
四个世纪过去了，它演变成今天在县里享受的wanko荞麦面挑战。
现在每年两次在岩手县举办比赛。岩手县旅游官员表示，卫冕冠军 - 一名女子 - 在短短10分钟内就甩了383碗。
前往盛冈
Azumaya Soba Shop有四个Morioka地点。Ekimae分店距离火车站仅有2分钟步行路程。
有关wanko荞麦面餐厅的完整列表，请访问Japan-iwate.info/noodle/wanko.html。
盛冈距东京约3小时的子弹列车。从东北地区最大的城市仙台市开车40分钟即可到达。