这种五香花生的制作是有说法的，我们在制作之前，必须得把它所需要的一些用料方面都得准备齐全了。一般就是八百克的花生，重点就是对这些花生操作就行了。那么这些也是它的主要用料方面了。再一个就是辅料方面也得齐全了。一般就是十克的盐，还有八角也得准备上五个的量。桂皮的话要准备上两块的量，还有三个干辣椒也是不能少的。
详细的制作过程就要看这里了。我们先要把花生冲洗干净了，把它们身上泥也要冲洗干净，先要泡一会，之后再放到流动的水里冲洗一下。把上面的泥巴都冲洗干净了。现在我们要做的就是要把这些花生都捏开，再检查一下这里面有没有坏的。再把坏的选择出来丢掉就行了。这一步我们是必须要做的。花生捏开之后，这样就更加容易让这些花生入味了。否则的话，就算是我们煮上半天，也是不容易进味的。
此时我们还要做到，把这些香料都冲洗干净了。之后再按照自己的口味来加上一些香料，之后我们在家里做卤煮一样的煮上它们就行了。我们现在要做的就是要把这些花生倒进这个锅里面，再把这些香料，还有一些盐也放进去。之后再倒上一些清水，那么这个清水的量一定要盖过这些花生才行的。
现在我们要使用大火煮一下。一直在炉子上面煮上半个小时的时间就行了。那么我们再使用大炎把它煮得收干里面的水份就行了。这样的话这些花生会更加的入味一些。但是我们在收汤汁的时候，千万记得不要把里面的水份给收干了，否则很容易糊锅的。
不过我们有一个小窍门，就是在放水的时候，只是稍稍超过这些花生的量就行了否则的话，我们在收汁的时候，就很容易让这些花生收不干。或是说在炉子上面待的时间会长一些。毕竟水多了，这个锅里面的汤汁就会多一些。在收的时候就会更加的费事一些了。
再有一个方面就是，我们煮好的花生是很香的。我们可能一次吃不了这么多，虽然说我们是可以直接吃的，但是我们也可以把它们放在阳台上面，这样一边晒一边吃也是不错的。最重要的就是，一次吃不完的话，晒干了也不会坏掉，还能长时间的这样吃，还省时省力还省事。