安化县非物质文化遗产在2019全球湘商大会•益阳美食文化旅游节 独领风骚

最近,大家的朋友圈都被“湘思湘品 益城益味”2019全球湘商大会•益阳美食文化旅游节刷了屏。本次节会由市委市政府主办,共有8大独具全市各区县市地方特色的美食街区和省内13个地市州的特色美食街区,146种特色菜品美食进驻参展。

我县的梅王宴、梅山王酒、羊角塘黑腌菜、谭记发饼等传统非遗项目以及待申报的换茶等项目参加展销,这些传统非遗产品在美食节展销会上深受广大顾客喜爱,演绎了一场独领风骚的场面。

​多年来,县委、县政府非常重视非物质文化遗产保护工作,安化县非物质文化遗产保护中心为在本次美食节上更好地推出和突出我县传统非遗项目产品,借美食文化旅游节主题,增加游客体验感,勾起人们的乡情乡愁,进一步吸引城市居民到安化乡村去旅游休闲,体验安化的民风民俗,增进对安化非遗的了解,安化馆除了可以品尝和购买特色农产品及传统非遗产品之外,现场游客还可以充分体验推磨豆腐、打糍粑、烤腊肉、现场取酒等农事活动,每一处场景都是人头攒动,轰动本次美食节。

据悉,本次美食文化旅游节开业3天来,安化馆人气爆棚,营业额扶摇直上,有的品牌产品甚至接近脱销,对安化的各种旅游及农产品推介宣传都达到了理想的效果,火爆程度远超预期。