快手咖喱包
爱看漫画的人,对日式咖喱面包肯定不陌生。
经常能看到某些漫画桥段里,全校学生在中午铃声响 起时使出浑身解数冲向食堂,只因为担心咖喱面包被 抢光了,甚至听同事说还有漫画将咖喱面包形容为伟 大的发明。我就好奇咖喱面包到底有多好吃,被吹得 如此惊为天人?
1、二片厚吐司切边备用
2、用擀面杖来回擀几次,将松软的吐司擀实。
3、将即食咖喱放在吐司中间,吐司边缘刷少量的水。
咖喱不用包太多,否则会溢出来。
4、将面包片对折,用筷子压实边缘 翻一面继续。
5、最后用手指仔细压实至全部粘合。
6、将2个鸡蛋打成蛋液,放吐司两面粘上蛋液。
7、裹上面包糠
8、向锅中倒油,待油升至180℃左右下油锅,炸两面金黄。