用料
主料
豆豉300g辣椒粉150g調料
食鹽適量調和油適量老乾媽的做法
1.準備好豆豉和辣椒粉
2.先將過燒熱
3.然後倒入菜籽油
4.待油有7成熱時,將辣椒粉倒入鍋中
5.熬製稍微發紅後,將豆豉倒入鍋中
6.加入適量的鹽
7.最後熬製聞到豆豉香後關火用餘熱熬香
用料
主料
豆豉300g辣椒粉150g調料
食鹽適量調和油適量老乾媽的做法
1.準備好豆豉和辣椒粉
2.先將過燒熱
3.然後倒入菜籽油
4.待油有7成熱時,將辣椒粉倒入鍋中
5.熬製稍微發紅後,將豆豉倒入鍋中
6.加入適量的鹽
7.最後熬製聞到豆豉香後關火用餘熱熬香