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家常菜谱分类咸味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度食材明细
酸豇豆适量香干适量肉末适量葱姜蒜适量白糖适量料酒适量肉末炒酸豇豆的做法详细步骤
第1步
酸豇豆用清水浸泡30分钟，与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末；
肉末加料酒拌匀备用；
第2步
热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香，下肉末炒散.；
加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可.
@淮北肉末炒酸豇豆做法
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第1步
酸豇豆用清水浸泡30分钟，与香干分别切称1厘米左右的段,葱姜蒜切末；
肉末加料酒拌匀备用；
第2步
热锅入油,油温后入葱姜蒜末煸香，下肉末炒散.；
加入酸豇豆、香干一起煸炒,加少许清水,放入白糖和鸡精炒匀,大火烧2分钟即可.