軟嫩多汁的平鍋叉燒!3步輕鬆做,不用烤箱在家享用美味叉燒 美食攻略solar醬 2020-02-12 19:40:22 食材清單白酒5滴冰糖2粒水2小碗鵝油1湯匙叉燒醬200克梅肉500克製作步驟梅肉要挑帶點肥油的,用叉燒醬先把洗乾淨的梅肉醃製一晚上;加熱平底鍋,倒入鵝油,待油溫八成熱時下醃好的梅肉煎到兩面金黃,倒兩小碗水,加冰糖,大火燒開 7 分鐘,再小火慢燉 15 分鐘;最後用大火收汁,出鍋前淋上白酒即可。小貼士好的梅肉配好的叉燒醬,醃製一夜,味道絕對更好;平鍋煎出來的叉燒與烤箱烤出來的,汁水更加豐富,口感更柔軟。 相關文章: 廣州美食:叉燒 ,色香味俱全, 能夠成為叉燒是瘦肉的光彩 叉燒,日式拉麵上那幾片好吃的肉肉到底是怎麼回事? 羽衣甘藍+叉燒+野米飯 叉燒:是廣東特色肉製品,疫情期間在家也能吃到美味的叉燒 軟嫩多汁的平鍋叉燒!3步輕鬆做,不用烤箱在家享用美味叉燒 超級簡單超級好吃入口即化的電飯煲版焗叉燒 這些是隻有我奶奶才會做的菜,可以說是傳家寶 廚師長教你做一道簡單美味的蜜汁叉燒,肉質香鮮嫩,好吃到尖叫! 11.27 緊緻彈牙風味佳,廣式叉燒比不了!日式拉麵標配,愛吃拉麵的人都愛吃它 萬能廣式叉燒配上湯粉,也能爽滑可口,味道一絕 11.12 呆頭煮了一鍋青瓜蘑菇湯,A仔:我聞到了叉燒的味道 09.30 自制蜜汁叉燒,家庭廚房裡做出港式茶餐廳的味道 金柚+五仁+叉燒,一塊″特立獨行″的月餅 鮮啤酒燒雞翅做法 大胃王mini挑戰吃“巨無霸”拉麵,這碗麵對她來說太幸福了 廣東湛江六十多歲老師傅的燒鴨、燒鵝、叉燒、東江白切雞做法 把肥腸當早飯吃是什麼體驗? 手把手教你做蜜汁叉燒,廣式黯然銷魂 廣州人都認的老字號「點都德」來了!魔都第3家店,還上過央視 叉燒排骨外層甜蜜焦香,內裡汁液豐盈,肉質鬆軟,帶著微微的咬勁 五花肉這樣做簡單好吃,香得讓人心醉,軟嫩多汁,邊吃邊舔筷子 獨特的石磨拉腸 想吃廣州最地道的燒味,別去高級粵菜館,來這家路邊燒臘檔就夠了 在深圳,10塊錢就可以吃到這麼美味的叉燒飯 挺實惠的 叉燒、醃醬做法,下班你也試試 10.15 大嬸路邊賣這“獨特包子”,5塊錢一個,掰開包子後顧客搶著買 太美味了!十塊錢的叉燒飯好吃又不貴 讓你們吃到哭的方便麵,你們說值得買嗎? 廣西南寧:中秋月餅十幾塊一小個,中秋後10元5個,甚至6個 100%全面山寨「一蘭拉麵」!中國這家拉麵店丟臉丟到日本去了 9月新菜(海鮮) 08.29 連店面都沒有,還有人為這倆姐妹排隊 各地特色美食大揭祕,都吃過的真是了不得! 脆皮燒鴨製作不懂保管,燒鴨一會就不脆了,被顧客吐槽了還不知? 12元一個快餐,燒雞加蜜汁叉燒雙拼,巨划算!有性價比更高的嗎? 惠州這家名不見經傳的小店,竟然藏著正宗的惠東多祝冷粉! 家常祕制瘦叉燒,製作流程在此,快來瞧 現在的拉麵都不願意帶面玩了嗎? 07.17 蜜汁叉燒的做法:夏天吃這道菜有助於兒童成長,老人健康 套餐、組合裝真的更加優惠嗎?其實你只是在靠「直覺」消費 豫竹方便麵有哪些產品比較好吃? 河源這家43年老字號深巷粥店,8元抵一碗靚粥 大姐做客家美食走投無路,城裡的客家美食文化堪憂! 一風堂新菜單上線!除了拉麵居然還有意想不到的…… 浦北“沒啥好吃”了?不,這幾樣已經讓我饞得流口水了! 吃了這碗拉麵我找到了愛情 日本網友吃拉麵叫老闆加了叉燒,店主:我們店的肉都這麼大塊啦! 04.12 這才是做叉燒肉最好的方法,30年粵菜廚師分享一個小竅門 百年烤鴨它不香了?高管、大股東接連離去,業績創上市以來新低 為什麼日本的水果那麼貴 老公過生日,你會為他做什麼呢?最好的禮物是什麼? 吃貨們,熟悉的樂山味道回來了 做玉米麵的食物時,和麵要採用這種方法,味道不是一般的香 這4類蔬菜請務必要''焯水'',不然吃多了不健康 又快到五一,想起老家媽媽做的槐花雞蛋餅,好想回家多吃點 香芋與鹹肉的完美結合,味道別有一番風味,軟膩可口 這6種煲湯的烹飪技巧,大廚不小心洩露祕密,每一種都是經驗總結 小時候記憶的味道,現在很多都吃不到原來的味道 做辣椒炒肉多加這樣一步,味道更新更美味,要多吃兩碗飯 這些以前農村常見的美食,如今城市裡火了起來,你吃過嗎? 冷凍的肉類最好不要拿水解凍,一招幫你解決難題,吃起來口感更好 蒸雞蛋羹時,不能只加水,加點“它”口感香嫩又爽滑 喜愛吃的雞蛋餅,好吃到爆,幾分鐘就烙好 田螺很多人都不知道怎麼吃,吃錯了影響身體健康 新年就要紅紅火火,你的餐桌夠“紅”嗎? 春節家宴,年年有“魚”,讓家人吃的開心 老漁民教你做海魚小祕訣,必收藏 春節這麼吃海鮮倍兒有面,趕快學起來吧 魚的3種家常做法,簡單又美味~快來學會過年給家人露一手吧 幾種海鮮的做法,春節家宴肯定用的到 2019年炒制手工茶遇到的問題 嘗百味,知天下 | 救駕?皇印?隨徽商走南闖北的黃山燒餅 格拉條為什麼叫格拉條?山西餄餎面與阜陽格拉條 溫州小吃:紅薯粉 收藏!麗水“美食地圖”新鮮出爐!45種美食打包帶走! 人傑地靈的中山,這幾道傳統的小吃美食優惠遊客味蕾! 這些好看到哭的茶點美食啊!搭對茶就絕了 北方人評最好吃的南方小吃,湖南兩道小吃上榜 湖南美食:臭豆腐!網友:隔著屏幕都覺得香! 來到長沙之後,一定要來品嚐一下這幾樣美食,吃完你一定不會後悔 能讓你一口難忘的湘菜,絕對的經典! 8個地道的湖南美食,一吃就停不下筷子,好吃得嗲油! 去湖南旅遊,如果錯過這幾種美食,那你真是白來了! 京味小吃丨糖瓜兒 27種鹹菜的製作方法,建議收藏 雲南保山美食不止有大救駕!還有你沒聽說過的火燒肉、滷辣子 吃桑葚長大的雞 就問你饞不饞! 舌尖上的湖南,排名前6的美食小吃,都吃過才算地道湖南人