用料 :糯米粉80克,糯米粉适量,糖适量,油适量,开水适量
自制江米条的做法
80克的糯米粉加适量开水,搅拌成这个面糊状,再加糯米粉揉成团。2.擀成长方形切成长条备用。
3.锅中下油,小火炸。
4.炸之金黄色起锅,拧干油。
5.另起锅放水糖,熬之粘稠状,下炸好的米条,翻炒均匀,关火。
6.出锅,等放凉,既可开吃了。
2.擀成长方形切成长条备用。
3.锅中下油,小火炸。
4.炸之金黄色起锅,拧干油。
5.另起锅放水糖,熬之粘稠状,下炸好的米条,翻炒均匀,关火。
6.出锅,等放凉,既可开吃了。