深圳第一家新日式拉面定食屋，
碗里只有面…
但是每一份定食都能让你感受到被用心对待！
一碗拉面，一份用心
这一碗看似平平无奇的拉面，究竟是有什么魔力圈粉无数呢？
熬制12小时的健康汤底
做出一碗好面，面汤功不可没。吃面前先喝一口面汤，可以感受到每一口都是匠人所传达的心意。
鸡骨、猪骨汤分别经8、12小时专人熬制，通过不间断的撇油、捞渣，直至达到店内标准后才算完成，因此留在汤锅中的尽是精华。
来自日本的进口面
拉面的灵魂所在当然就是这一口面，劲道适中，有嚼劲之余，挂汤能力也要保持一流水准。
店里购进日本原装进口大和制面机和日本品牌面粉。制面师每日新鲜制面，确保了食材的健康。
煮面一定要不断搅拌使它迅速煮熟，时间精确到秒，这样才能呈现出拉面的最佳口感！
面煮好后迅速装入面汤里，让面的热度迅速吸收浓郁饱满的汤汁！
吃了都要加一个的溏心蛋
所有拉面的标配，都会有一颗溏心蛋。一颗好的溏心蛋，往往是拉面的点睛之笔。
鸡蛋要先经过1.5小时的恒温温泉，再在秘制卤汁里泡澡！经过一晚的美黑， 一颗溏心蛋算是终于熬出头，无论是在口感还是口味上都能比一般的全熟卤蛋要更胜一筹。
一份不按传统套路的拉面定食
五色拉面，各怀绝技。味道独具个性的汤底，其实是从2款基本汤底演变而来。“五色拉面”的新日式拉面一点不按套路出牌~
最传统的白練定食
这一碗超人气的白練定食，第一次来不知道吃什么点这个准没错！最用心的食材做出一份诚意满满的定食，仿佛来吃下午茶一样精致呢~
这一碗拉面，上来竟然什么菜都没有！原来是它家把配菜全部另外装好，呈现给你的是最纯粹的味道~
一口汤一口面，吃起来超满足！
讲究又养生的伽罗定食
这是一款有点来头的面，一碗浓浓中西融合风格的松露鸡汤面，黑松露油的香与新鲜鸡汤的鲜搭配得浑然天成。
汤汁浓郁，充满香气。浅尝一口，能品味出黑蒜泥的回甘风味。
定食搭配了卤鸡腿，入味的鸡腿肉让人回味无穷！
女生超爱的番茄酸魂辣汤面
最新研发的新品--番茄酸魂辣汤面，一上来闻着味道已经让所有人疯狂分泌唾液，酸酸辣辣十分刺激味蕾！
面经过汤汁的浸泡吸收了酸辣香味，闻着已经让人食欲大增，吃下去胃口大开！即使是小鸟胃的女生也会爱上这一碗！
炖煮得肉质松软的排骨，一点也不柴！依然鲜嫩的肉感，为这碗面锦上添花~
超费功夫的小吃系列
吃到吮指的鸡翅
面庭处处都在体现它对食物的用心，这不，连鸡翅也要做得超费功夫！
鸡翅用腊猪油油封再经恒温机慢煮2小时后，烟熏风味便锁在了肉里。再用秘制的鸡汁酱油煎香后收汁而成。
可见功夫不好都做不出如此美味的鸡翅~
来自台湾的刈包
刈包是台湾流行的街边小吃，火爆东京、纽约、伦敦和香港的台式汉堡！实力打卡超嫩五花肉刈包~完全感受不到肥肉的腻，肥瘦相间刚刚好的它配上特别的咸菜和香菜，美味五颗星啦！
还有各种小吃，鸡爪炖得入口即化，芒果杏仁布丁每一口都是夏天的感觉~可以说十分解馋了~
一开始，我以为它是精致的下午茶店
窗明几净的厅堂，第一次经过的时候根本不知道它是一家拉面馆，反而以为是精致的下午茶店~
充满设计感的空间，黄白交错的简约风，给人舒适放松的心情。无论是朋友聚会，还是一人前来，都能好好享用一碗拉面~
这里的壁画也相当有意思~小编忍不住pick了这家小清新拉面馆给你们！
文案 / @圣诞树小姐
摄影 / @云 Sir
【 面庭
地址：宝安区 新湖路99号壹方城B1层037号（户外中庭，奈雪の茶旁边）
交通：地铁1/5号线宝安中心站F出口步行500m
电话：0755-23355669
营业时间：11:30-21:00
人均：55元