无法抗拒吐司和芝士的结合。看着芝士和黄油在烤箱里融成一体,慢慢烤成分布不均匀的“炭烧”花纹,夹杂着吐司和杏仁微微的焦香溢满整个屋子——满怀期待的早上,就是一天最好的开始!
——所有食谱都是亲身试验过后,总结出来的最简单可行的方法哦!——
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炭烧乳酪吐司
食材 (两块)
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牛奶 40g /淡奶油 15g (也可换成牛奶10g) / 黄油 10g
白砂糖 5g /奶酪 2片 / 吐司 2片 / 杏仁片或你喜欢的坚果、香肠
步骤
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1
牛奶+淡奶油+奶酪片2片+糖, 一起放进小锅里隔水加热至融化,搅拌均匀。
TIPS
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● 糖可以少放点,按自己的口味一点点添加。
2
放进黄油继续搅拌至完全融化。
3
吐司切边。带边放烤箱烤的话,容易烤焦哦!
4
把牛奶黄油奶酪的混合用勺子浇在吐司上面。
5
铺上杏仁片、香肠等。
6
放烤箱180度烤15-20分钟, 直到表面出现“岩烧”的颜色。
好香啊!减肥啥的明天再说吧!
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“这里是六妈在6平方米厨房的美食记录,分享家庭烘焙,快手简餐,创意素食,美味汤品。幸福不一定要拥有很多;它是内心的宁静,并懂得在有限的条件下创造美好。一起动手做美食,幸福其实就在那一口之间~