作为一名日料重度依赖症患者
无论是价格亲民又有特色的精致单点日料
还是开怀畅吃到扶墙出的自助日料
甚至是深藏不露的高逼格日料
真的都不能放过
！！！
wuli天山路街道
妥妥吃下给你的这剂安利
简直是日料老饕的不二之选
（此处应有掌声）
HUA YIN HUAI SHI
花隐日式怀石料理
初入花隐就会被满满白色花瓣包围，木质的细柱和透明磨砂玻璃，店里还有有一座小桥，让人觉得十分幽静。
上榜理由：日式庭院之美，美在含蓄和留白。小桥石凳，将日式禅意勾勒尽致。而飘零的樱花点缀了你的身旁与望眼所及之处，犹似一阵清风拂过，花瓣飘荡的唯美之感让人窒息。
在这里不仅仅是吃一顿饭
更是可以吃出一首诗的feel
逼格满满的约会圣地
99%的妹子都被撩到，开启拍拍拍模式
尽享日式高档怀石料理
给你100昏，多一昏怕你骄傲
点内特色：摆盘精致，运用惊艳器皿，以花道入菜。尤以黑鲔腩夺人眼目，配以独具巧思的盘碟，彰显低调雅致风范。俗称TORO的黑鲔被誉为“刺身中的法拉利”。价格亲民，高贵不贵的套餐价格，让你感受到花隐真的不虚此行。
高颜值+环境超日系+服务超赞
鰤鱼刺身：即为旬料理也为怀石料理，新鲜 美味的刺身是必不可少的。
肉眼清晰可见的纹理，足以证明这条鰤鱼的新鲜，作为花隐特色旬料理，这一道鰤鱼刺身是必须要点的。
鰤鱼刺身的肉质十分细嫩，入口肥美，吃掉的是一口一口的满足感。再配上一点点的芥末和刺身酱油，口齿留香。
臻尝刺身荟萃：臻尝刺身拼盘，极大满足刺身挚爱者的五感体验。精选鲑鱼、鰤鱼、牡丹虾、北极贝、帆立贝、目鱼、海螺、甜虾8种刺身， 一盘囊括各种海鲜极味，让入口即溶的鱼类、鲜嫩生脆的贝类、清甜嫩滑的虾类在舌尖绽放出缤纷滋味。
人生四味：命名为人生四味的出自主厨的禅意思考。主厨将章鱼、扇贝裙、深海鲷鱼鱼皮、明太鱼籽配合不同配料做成酸、甜、苦、辣四味小碟，暗合人生意境，个中滋味宛然人生起伏，味道各异。
食材：❤❤❤❤❤
口味：❤❤❤❤❤
环境：❤❤❤❤❤
性价比：❤❤❤❤
人均：418元
坐标：遵义路100号虹桥南丰城南区4层L416A
JIANG ZI & PING CHENG WU
酱子&平成屋姐妹店
《我的前半生》同款居酒屋
上榜理由：日前火爆到几乎天天爆满的平成屋原班人马打造~老板从日本淘来了很多充满年代感海报，并贴满了整间餐厅！非常日式了！
店内特色：这家的刺身拼盘包括：三文鱼、甜虾、北极贝，最经典的刺身品牌！每一种都是新鲜空运，口感可想而知！会有非常多的小伙伴就是专门来点他们家的刺身拼盘的！
芥末章鱼：在这吃的前菜里没有道理不选芥末章鱼，芥末味超级重，很呛！很爽！
素烧丸子：素烧丸子的肉糜肥瘦相间与浓郁的酱汁相撞在一起，咸甜得很平衡。
培根烤芦笋：脆脆的芦笋配上烤得边缘略焦但中间肉质还比较嫩的培根，汁水都很充盈~
猪骨拉面：浓浓肉香味的猪骨汤是店家每日现熬6~8小时熬制的，不添加任何调味剂~拉面偏细长，更容易吸收汤汁的醇鲜，配上溏心蛋、叉烧...大口吸上一碗面，真的被治愈了！~
食材：❤❤❤❤
口味：❤❤❤❤
环境：❤❤❤
性价比：❤
人均：95元
坐标： 遵义路122弄66号虹桥南丰城写字楼2-L109单元(桃园眷村旁，近紫云路南1门)
HE DIAN SHOU SI
合点寿司
上榜理由：
店内特色：一进合点寿司的店门，迎接你的就是一声活力满满的「がってん承知！」。这家人气满满的寿司店，让人恍若置身居酒屋，甚至吸引了不少日本人。主打的寿司个个主料够大，新鲜无比，烤鹅肝寿司更是入口即化。午市套餐性价比超高，也让这里成为上班族的心头大爱。
环境：❤❤❤❤
性价比：❤❤❤
人均：120元
坐标： 茅台路179号3楼(金虹桥国际中心店)
WORLD BOOK DAY
煮楽日本料理锅物
大仁哥陈柏霖都爱吃的暖心家庭料理店
上榜理由：主打家庭式的锅物料理，与传统国内火锅店不同的是，简约的日式木质家居风，这一看完全想不到这是一家火锅店！
店内特色：声称谁吃谁爱上的寿喜锅，店员会全程在客人面前制作，让你见证一个美食的诞生。最值得一提的是这里的加拿大牛肉卷了，煮开夹起，沾上特制的鸡蛋液，肉质的嫩滑感随之飞跃般的升华，那些什么网红调料简直弱爆了好吗，在这里一切酱料都是多余的。
活鲷鱼刺身：他们家的特色，鲷鱼三吃，给这样的高性价比跪下了！店家会将鲜活的鲷鱼先呈上给顾客确认后，再进行三吃的处理。
鱼骨&鱼背，炸成鱼酥，“嘎吱”脆的金黄外衣里满是嫩白鱼肉！
鱼肉，切成刺身，薄如蝉翼，鲜嫩肉质间还带着小小的弹性！
鱼头，熬成鱼头汤，鱼肉的醇鲜完全融化在一份着暖汤之中。
这里还有菜品组合：炸鸡、香肠、咖喱饭、现榨橙汁，蟹肉荠菜菠菜汤...
环境：❤❤❤❤❤
性价比：❤❤❤
人均：143元
坐标：遵义路100号虹桥南丰城北区5层
岁月不舍，年华忽换
静水流深，沧笙踏歌
……
不说了，赶紧预约去了
减肥神马，还是吃饱了再说叭
毕竟浪漫初夏，唯日料和爱不可辜负
来源 | 长宁天山
编辑 | 上海长宁新闻宣传中心 朱文轩